Singapore, la città-giardino dell'Estremo Oriente, è città di cultura, intrattenimento e svago. La flora trionfa anche in città, non solo al celebre Orto Botanico, un vasto polmone verde su una superficie ai margini del centro con una curata raccolta di alberi e piante della flora tropicale e uno splendido giardino di orchidee sempre in fiore. L'asse del centro commerciale cittadino è la trafficata Orchard Road: molto vicino, parallelo ad essa, più tranquillo ed ombreggiato da alberi di alto fusto, si trova Orchard Boulevard, un angolo verde di stabili residenziali e grattacieli piccoli rispetto al metro di Singapore, dove si nasconde un boutique hotel discreto: è il Four Seasons di Singapore, un po' rientrato dalla strada, appartato e tranquillo, che già nell'atrio mostra il suo stile di residenza privata esclusiva più che a un grande albergo.

Con 255 camere ha dimensioni contenute rispetto a molti altri grandi alberghi della città e un servizio accurato e personalizzato. Le camere e le grandi suite ristrutturate di recente sono completamente insonorizzate e climatizzate, con bei panorami dai piani alti. Colori tenui, sul crema e sull'avorio, dotazioni complete, letti comodi e grandi sale da bagno garantiscono una sosta piacevole sia per lavoro che per vacanza. Una Spa, due piscine e un campo da tennis aiutano a trascorrere piacevolmente  il tempo libero.

La ristorazione naturalmente è uno dei punti di forza dell'offerta Four Seasons, non solo qui, ma in tutti gli alberghi e resort che la catena canadese gestisce nel mondo. Al Four Seasons di Singapore due sono i ristoranti a disposizione degli ospiti, molto frequentati anche dai locali per la loro qualità e per gli ambienti riservati ed eleganti. Al piano terra a sinistra dell'atrio di ingresso si aprono le vaste sale del bistrò grill : One Ninety dove si prepara cucina locale e internazionale. Qui al mattino sono servite abbondanti colazioni al buffet con cuochi a disposizione per preparare alcuni piatti sul momento. Domenica mattina si tiene qui lo champagne-brunch.

Al primo piano, con un'entrata poco appariscente trova posto il piccolo ristorante-boutique Jiang Nan Chun, che serve piatti della tradizione cinese, o per meglio dire cantonese contemporanea: non c'è che l'imbarazzo della scelta, da provare l'anatra alla pechinese servita con il rituale tipico.  


Four Seasons Singapore
190 Orchard Boulevard - Singapore 248646
Tel 0065 67341110