Paola LanzottiL'ampio spazio espositivo dell'Enoteca Il Cantinone, sull'Appennino tosco emiliano a 500 mt, un tempo era cantina utilizzata per la pigiatura delle uve; le sorelle Paola e Rossana Lanzotti aprirono l'enoteca nel 1995, rinnovando completamente gli 800 metri quadri.

Oggi le botti ci sono ancora, ma servono per esporre le bottiglie; sono disponibili più di 2500 etichette italiane e un po' francesi, con vini, bianchi, rossi, spumanti, liquorosi e aromatizzati; notevole serie di distillati, in particolare grappe, whisky, rum, Cognac, Armagnac.

La sala degustazione, con cucina, è adatta per organizzare rassegne e presentazioni; per assaggiare 4 tipi di vini bianchi e altrettanti rossi al calice si usa una semplice carta vino prepagata e personalizzata; taglieri di salumi e formaggi tipici in abbinamento. Paola Lanzotti (nella foto) è anche sommelier e organizza corsi anche con i vignaioli.

Vini, distillati, liquori, birre, alimenti e idee regalo si possono acquistare direttamente anche dal sito internet; sono suddivisi in categorie facilmente consultabili e descritti con schede esaurienti e foto.

L'enoteca è associata Vinarius, Associazione delle enoteche italiane che ne raduna cento di alta qualità.


Enoteca Il Cantinone
via del Lago, 12 - 42010 Cerredolo di Toano (Re)
Tel 0522 809138 - Fax 0522 716118
info@enotecacantinone.com
Aperta dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 19,30. Chiusa domenica; nel mese di dicembre sempre aperta.