Legno e prelibatezze a km zero. Un’oasi green sulla foce del Magra
Il Moor, il progetto voluto dalla pallavolista azzurra Maurizia Cacciatori, a Fiumaretta (Sp), offre un menu di prelibatezze a base di prodotti a chilometri zero, garanzia di qualità e freschezza, preparate da Luca Giacomo Meccheri, giovane chef ma con alle spalle collaborazioni importanti
A Fiumaretta (Sp), sulle rive poetiche del Magra, nella darsena 'Azzurra Yachting” di proprietà della famiglia Cacciatori, un osservatore attento potrà notare la sagoma contemporanea di un edificio in legno, che poggia su un prato all'inglese e offre ampie vetrate alla contemplazione del fiume. è il Moor, costruito da Stile21, come prima tappa di un progetto di valorizzazione del territorio che si inserisce nella più vasta riqualificazione dell'area di Marinella.

Il progetto, improntato allo sviluppo e al raggiungimento di obiettivi per il miglioramento e la tutela delle risorse naturali, è stato fortemente voluto dalla famiglia Cacciatori e in particolare da Maurizia, la grande pallavolista azzurra. La realizzazione di questo sogno è stata affidata all'esperienza dei costruttori di Stile21, un consorzio che riunisce 7 aziende italiane che impiegano il legno come elemento principale nei loro progetti.
Cuore pulsante del progetto è il Moor, un nuovo bar-ristorante a due passi dal fiume che, con il suo dolce fluire, scandisce il ritmo di un 'nuovo tempo”, dove al centro di tutto è l'individuo e il suo benessere psicofisico. Il Moor offre un menu di prelibatezze a base di prodotti a chilometri zero, garanzia di qualità e freschezza, preparate da Luca Giacomo Meccheri, giovane chef con un passato all'Enoteca Pinchiorri di Firenze e Tokyo, al Ducasse a Londra e al ristorante El Bulli di Ferran Adrià.
L'edificio rappresenta la sintesi perfetta tra comfort abitativo, risparmio energetico e rispetto dell'ambiente. è realizzato prevalentemente in legno, dalla struttura portante ai rivestimenti, le finiture e gli arredi sono in legno e acciaio corten, molto usati nella nautica, e in materiali di riciclo.
Dal Moor si arriva, passeggiando su un camminamento in legno, alla Bio piscina, uno specchio d'acqua limpidissimo che si integra perfettamente nel paesaggio. La vegetazione che la circonda richiama quella che cresce lungo le sponde dei laghi. La filtrazione dell'acqua, non trattata con il cloro, viene effettuata dalla microfauna e microflora acquatica che si sviluppa nella ghiaia e nelle zone di irrigazione.
«Questo progetto rappresenta per me un ponte tra passato e futuro - afferma Maurizia - dalla volontà di mio nonno, che quarant'anni fa aveva acquistato questo terreno con l'idea di realizzare un'oasi in cui riscoprire il piacere di un'immersione completa nella natura, per arrivare ai miei figli e alle generazioni future, verso cui abbiamo la responsabilità di costruire un mondo davvero sostenibile. Questo sogno è diventato realtà grazie all'esperienza di Stile21, che ha contribuito alla coerenza al progetto 'sin dalle fondamenta”, utilizzando il legno per dare forma a quella che per noi era essenzialmente un'idea».
Il progetto sarà inoltre completato da una spa, ad oggi ancora in costruzione, con saune, zone massaggio e solarium, oltre all'area fitness. La spa, un'area dedicata al wellness a 360 gradi, sarà curata personalmente da Maurizia Cacciatori.
MOOR c/o Azzurra Yachting
via Litoranea, 14 – Loc. Fiumaretta
19031 Ameglia (Sp)
Tel 0187 64169

Il progetto, improntato allo sviluppo e al raggiungimento di obiettivi per il miglioramento e la tutela delle risorse naturali, è stato fortemente voluto dalla famiglia Cacciatori e in particolare da Maurizia, la grande pallavolista azzurra. La realizzazione di questo sogno è stata affidata all'esperienza dei costruttori di Stile21, un consorzio che riunisce 7 aziende italiane che impiegano il legno come elemento principale nei loro progetti.
Cuore pulsante del progetto è il Moor, un nuovo bar-ristorante a due passi dal fiume che, con il suo dolce fluire, scandisce il ritmo di un 'nuovo tempo”, dove al centro di tutto è l'individuo e il suo benessere psicofisico. Il Moor offre un menu di prelibatezze a base di prodotti a chilometri zero, garanzia di qualità e freschezza, preparate da Luca Giacomo Meccheri, giovane chef con un passato all'Enoteca Pinchiorri di Firenze e Tokyo, al Ducasse a Londra e al ristorante El Bulli di Ferran Adrià.
L'edificio rappresenta la sintesi perfetta tra comfort abitativo, risparmio energetico e rispetto dell'ambiente. è realizzato prevalentemente in legno, dalla struttura portante ai rivestimenti, le finiture e gli arredi sono in legno e acciaio corten, molto usati nella nautica, e in materiali di riciclo. Dal Moor si arriva, passeggiando su un camminamento in legno, alla Bio piscina, uno specchio d'acqua limpidissimo che si integra perfettamente nel paesaggio. La vegetazione che la circonda richiama quella che cresce lungo le sponde dei laghi. La filtrazione dell'acqua, non trattata con il cloro, viene effettuata dalla microfauna e microflora acquatica che si sviluppa nella ghiaia e nelle zone di irrigazione.
«Questo progetto rappresenta per me un ponte tra passato e futuro - afferma Maurizia - dalla volontà di mio nonno, che quarant'anni fa aveva acquistato questo terreno con l'idea di realizzare un'oasi in cui riscoprire il piacere di un'immersione completa nella natura, per arrivare ai miei figli e alle generazioni future, verso cui abbiamo la responsabilità di costruire un mondo davvero sostenibile. Questo sogno è diventato realtà grazie all'esperienza di Stile21, che ha contribuito alla coerenza al progetto 'sin dalle fondamenta”, utilizzando il legno per dare forma a quella che per noi era essenzialmente un'idea».
Il progetto sarà inoltre completato da una spa, ad oggi ancora in costruzione, con saune, zone massaggio e solarium, oltre all'area fitness. La spa, un'area dedicata al wellness a 360 gradi, sarà curata personalmente da Maurizia Cacciatori.
MOOR c/o Azzurra Yachting
via Litoranea, 14 – Loc. Fiumaretta
19031 Ameglia (Sp)
Tel 0187 64169

