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ESSEN (GERMANIA) - Ristorante classico e di tendenza, condotto con grande professionalità dal titolare e chef Diego Palermo (di origini calabresi) che ama deliziare i propri ospiti esibendosi - come su un palcoscenico - dalla sua cucina a vista. Il Trüffel Da Diego rispecchia in tutto e per tutto il classico stile italiano: per l'ambientazione, per il servizio inappuntabile, per la ricercatezza dei 'particolari”, per il calore con cui si viene accolti. Tutto ciò ha decretato il successo di questo ristorante.

Una ricerca maniacale di prodotti Doc italiani di primissima qualità, la pasta viene fatta in casa giornalmente, vengono trasformati in gustosi manicaretti - tra cui spiccano le squisitezze al tartufo; dal pesce alla carne, ogni piatto è un fedele richiamo alle tradizioni regionali italiane; una cantina superlativa annovera le migliori etichette dell' enologia italiana, per deliziare i palati più esigenti.


Trattoria Trüffel Da Diego
Rüttenscheider Strasse 114, 45131 Essen-Rüttenscheid (Germania)
Tel 0201 721110 - Fax 0201 3166088