Umberto VezzoliROMA - L'InterContinental De La Ville, storico albergo romano di via Sistina, ha celebrato l'arrivo della bella stagione con una festa sulla sua terrazza degli Imperatori, tornata a nuovo splendore dopo un accurato restyling. è al sesto piano e si affaccia sulla Roma più bella, con vista sulla cupola di San Pietro, sul Vittoriano e sul Colosseo. Con uno sguardo si abbracciano tremila anni di storia in un susseguirsi di emozioni, da apprezzare la sera al tramonto, quando l'atmosfera diventa stimolante, con musica lounge, happy hour romantici a lume di candela, da trascorrere in allegria con gli amici o magari dopo un pomeriggio di shopping.

Il party, un cocktail musicale rinforzato, ha voluto dare il benvenuto a un'estate molto attesa, ma anche presentare le novità gastronomiche in programma per tutta la stagione, aperte non solo ai clienti dell'albergo. Sulla terrazza, che può ospitare comodamente circa 80 persone, si svolgerà ogni giovedì dalle 18 alle 21 l'happy hour della pasta. Assaggini di Gragnano, conditi con varie salse, saranno serviti con un aperitivo a scelta tra spumante, vodka e Martini. Un piatto degustazione composto, per esempio, da un maccherone ripieno con tartare di tonno, un millefoglie di vegetariano o un raviolo fritto di ricotta e spinaci preparato dallo chef Umberto Vezzoli (nella foto) costa 16 euro incluso il drink. E per il panorama mozzafiato nessun supplemento.

Ogni venerdì invece sarà la volta del Sunset Party: sarà possibile gustare un aperitivo con musica dal vivo al chiaro di luna o, tutti i giorni, prenotare una cena o un pranzo. Ma Vezzoli, detto il cuoco con la valigia per le sue continue incursioni nelle location stellate di tutto il mondo, per il pranzo dell'estate ha preparare altre sorprese, tutte di alto livello e all'insegna della convenienza. Al Bistrot della Piazzetta, ai bordi di un verdissimo giardino, offrirà due diverse formule: Mani in pasta e Cibo di strada.



La prima permetterà di gustare una delle quattro specialità tipiche a base sempre di pasta di Gragnano: dai fusilli saltati alla Norma ai mezzi paccheri al pomodoro e basilico. E anche in questo caso l'esperienza non andrà oltre i 17 euro. La formula Cibo di strada promette invece uno sterminato buffet con tutti i cibi più tipici della tradizione italiana, con l'angolo del fornaio con pani e focacce appena sfornati, quello dei formaggi e dei salumi con ampia scelta regionale ed infine quello dei dolci. Questa seconda opzione non viene a costare più di 33 euro, compreso un calice di vino.

Particolare attenzione a chi desidera piatti con basso contenuto calorico. Alla sera invece il menu è quello alla carta con tutte le famose specialità di Vezzoli. Un programma estivo, a partire da giugno, davvero invitante per chi vuole alternare le bellezze dei monumenti romani ad un intrigante viaggio nel gusto.


InterContinental De La Ville Roma
Via Sistina 69, 00187 Roma
Tel 06 67339789