Un'oasi di pace sui colli Euganei Cucina padovana al ristorante Al Bosco
Situato a Montegrotto Terme (Pd), in una terra ricca di storia, cultura e tradizione, immerso nel verde parco dei Colli Euganei, il ristorante Al Bosco della famiglia Tasinato, propone piatti della gastronomia padovana, rendendo il dovuto omaggio ai prodotti tipici della terra veneta
MONTEGROTTO TERME (PD) - Alla fine della strada sinuosa che porta in cima a una collinetta, si trova un panorama privilegiato delle Terme Euganee. La natura che circonda il ristorante Al Bosco è un dono che rende speciale questo locale, dove si può gustare la cucina padovana in perfetta sintonia con l'ambiente collinare.
Nata nel 1982 questa trattoria dei Colli, gestita dalla famiglia Tasinato, ha saputo conquistarsi una solida considerazione di sobria ospitalità.Un'architettura insolita immersa nel verde parco dei Colli Euganei racchiude interni caldi e accoglienti, caratterizzati da un'eleganza un po' rustica in assoluta e perfetta sintonia con l'ambiente collinare.
La linea di cucina sposa le tradizioni venete e italiane e si indirizza verso le carni, anche se, ogni giorno, si elaborano menu alternativi che scelgono il pesce e pietanze dedicate a chi segue lo stile vegetariano. Gli antipasti variano ogni mese e comprendono tipicità quali la sopressa nostrana con la polenta. Ottimi anche i primi che accolgono i bigoli, le fettuccine e gli gnocchi. Nella scelta dei secondi, la tagliata di manzo con gli aromi e le carni alla griglia. I dolci sono casarecci. La grande terrazza panoramica circondata dal parco offre la possibilità di rilassanti colazioni e pranzi nella amenità della natura.
Ristorante Al Bosco
Via Cogolo 8, 35036 Montegrotto terme (Pd)
Tel 049 794317
info@alboscomontegrotto.it

