Trattoria Patan di Nervi. Nel piatto i sapori del territorio
Nei piatti della Trattoria Patan un menu prevalentemente a base di pesce fresco e piatti tipici della cucina ligure, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti. Ampia scelta di vini italiani, con un occhio di riguardo ai liguri, ed anche opportunità di degustazione al bicchiere
La Trattoria Patan di Nervi (Ge), per molti anni in primo piano nella tradizione gastronomica genovese, è stata recentemente riportata all'antico prestigio. Situata a pochi passi dal porticciolo, si affaccia sull'antica Via Aurelia in un edificio d'epoca riaperto dopo un'accurata ristrutturazione.Lo staff, diretto da Anna D'Urso, propone un menu prevalentemente a base di pesce fresco e piatti tipici della cucina ligure, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti. Ampia scelta di vini italiani, con un occhio di riguardo ai liguri, ed anche opportunità di degustazione al bicchiere.
Piatto del Buon Ricordo:
Ciupin - zuppa alla genovese
Trattoria Patan
Via Oberdan 157/159 R, 16167 Genova Nervi (Ge)
Tel 010 323897 - Fax 010 3231430
tangling@tangling.it

