AMSTERDAM (PAESI BASSI) - La posizione è il primo atout dell'Hotel Amrâth, un monumentale palazzo art deco proprio sul porto di Amsterdam. E non avrebbe potuto essere diversamente, perché per lungo tempo fu la sede delle compagnie di navigazione olandesi. Oggi offre una comoda base nella capitale olandese con un'ottima ristorazione.

Il piano terra dell'albergo di proprietà della famiglia olandese Van Eijl, aperto nel 2007 dopo anni di lavori di ristrutturazione e trasformazione, è occupato dal ristorante, dal bar, da sale riunioni e dalla piccola reception cui si accede da una porta girevole: lo sfarzo dei marmi e dei decori, comprese le lampade, le istoriazioni sul vetri, i fregi e le porte in legno, le tapezzerie e i dipinti, meritano di stare sulle pagine di un libro di storia dell'arte. Tre piani nobili fuori terra sono complementati da un piano mansardato con stanze dalla magnifica vista sulla città.



L'edificio è un capolavoro della scuola architettonica di Amsterdam che a inizio ‘900 fissò nuovi standard per l'architettura contemporanea. Le 165 camere, spaziose e luminose, sono arredate in stile più moderno, e guardano quasi tutte i canali e il fiume Ij: colori caldi, grandi letti con morbidi cuscini, abat-jour, divani, video al plasma, connessione internet, frigobar e macchinetta Nespresso gratuitamente a disposizione. L'unica suite nella torre si articola su tre piani ed offre al piano terra un grande salotto con caminetto, uno studio e la sala da pranzo, al piano di sopra la camera da letto e al secondo piano una spettacolare sala da bagno con vista a 360 gradi su tutta la città.

La ristorazione è uno dei punti di forza dell'albergo diretto da Marcel Bosman. Lo chef Paul Dingjan regna al ristorante Sette Mari, dove propone una rivisitazione internazionale della cucina francese mediterranea in una sala ristorante d'altri tempi: marmi alle pareti, pavimenti in legno, vetri decorati a piombo. Sono cene formali, con un tovagliato, posate, bicchieri e servizi di porcellana imporatnti, ma per gli opsiti dell'albergo c'è una promozione di quattro portate al prezzo di tre. Nella stessa sala sono servite sontuose prime colazioni a buffet. La domenica la colazione si prolunga con l'offerta di un brunch denominato 'Lazy Sunday”. C'è anche la possibilità di gustare la cucina dello chef con un servizio di catering per una cena itinerante in barca lungo i canali di Amsterdam.


Grand Hotel Amrâth Amsterdam
Prins Hendrikkade 108, Amsterdam (Paesi Bassi)
Tel 0031 20 5520000
info@amrathamsterdam.com
www.amrathamsterdam.com