Praslin è l'isola delle Seychelles più amata e più visitata dai turisti italiani. Ce n'è motivo, perché la Vallée de Mai, riserva naturale iscritta nella lista del patrimonio mondiale dell'Unesco dal lontano 1983 è veramente un habitat unico con la foresta primordiale in cui cresce unica al mondo la caratteristica palma del 'coco de mer”.



L'isola, seconda per grandezza dopo l'isola-capitale di Mahé si raggiunge comodamente con voli interni Air Seychelles (www.airseychelles.com) o collegamenti in barca veloce e presenta un'ottima offerta alberghiera a tutti i livelli. Un rapporto ideale tra prezzo e servizi si trova al Coco De Mer (www.cocodemer.com), un resort quattro stelle sulla costa sud dell'isola a Anse Bois De Rose, in posizione appartata e tranquilla sulla spiaggia. Frutto di un investimento negli anni '80 di proprietari sudafricani, è stato ampliato e migliorato a più riprese, l'ultima volta tre anni fa con aria condizionata, televisione satellitare con schermo al plasma, cassaforte, bollitore per caffè/tè e spettacolari vasche da bagno a vista, e si presenta con 38 ampie camere con salottino alloggiate in villette a schiera accostate con giardino, alcune in fronte mare, le altre subito dietro un po' rialzate nel parco che digrada sulla collina. Altre 12 camere della stessa proprietà, un po' appartate, si trovano nel contiguo Black Parrot Suite, di categoria quattro stelle superiore e dotato di grande privacy, che condivide i servizi di ristorazione, ma dispone di reception, spazi, spiaggia e piscina riservate.

La giornata passa velocemente intorno alla piscina centrale a forma appunto di coco de mer, sulle due bellissime spiagge di sabbia bianca a grana grossa, tipiche dell'oceano Indiano, con amache e lettini, sport acquatici, gym, campo di minigolf, biciclette a disposizione per escursioni. L'ampio giardino con palme fin sul mare e l'atmosfera informale e rilassata, senza lussi eccessivi, sono adattissimi anche per le famiglie con bambini piccoli. C'è una biblioteca con un migliaio di libri, è in preparazione una Spa che sarà inaugurata il prossimo anno presso il Parrot Suite. Naturalmente sono possibili escursioni non solo via terra, ma via barca, comprese le immersioni sub e le uscite di pesca in alto mare, dal pontile dell'attracco privato ('Fisherman wharf”), ideale anche per cene romantiche o addirittura per cerimonie di nozze.

La ristorazione presenta due alternative: il ristorante principale Hybiscus, utilizzato anche per abbondanti prime colazioni a buffet, dove si cena alternativamente a buffet o a table d'hôte a tema (serata creola, asiatica, mediterranea, etc.), oppure il ristorante à la carte Mango, con suggestiva illuminazione proprio al bordo della piscina, per cene più romantiche servite a tavola. La cucina ha i sapori dell'oceano Indiano e il pesce non manca mai, perché lo chef è originario dello Sri Lanka e il suo vice è locale, ma ci sono molti piatti internazionali che possono soddisfare tutti i palati. Il Coconut Bar e il Black Parrot Bar completano l'offerta. Nel resort lavorano 140 persone e tutto è molto curato, comprese le indicazioni in lingua italiana nelle camere e sui meù: soprattutto da maggio a luglio infatti è frequentato da molti ospiti italiani, poiché il Coco De Mer di Praslin è programmato da alcuni dei principali tour operator come Best Tours e Hotelplan Italia.