Giovedì 28 gennaio 2010 sarà inaugurata a Scanzorosciate (Bg) la "Taverna le Dodici Lune", un nuovo ristorante elegante e raffinato promotore di quella che può essere definita una nuova e antica cultura: la cucina di stagione. L'idea è quella di servire piatti preparati squisitamente con prodotti che la stagione mette a disposizione, la natura è così protagonista di ogni menu che cambia di stagione in stagione e segue il trascorrere del tempo, il mutare delle temperature, i colori e gli odori tipici della stagionalità. Tutto questo si traduce in prodotti sempre diversi e piatti assolutamente genuini per garantire una cucina sana e mai banale.

La Taverna le Dodici Lune vuole essere un vero e proprio punto di riferimento per tutti coloro che vogliono riscoprire la stagionalità dei prodotti. Gli chef della taverna organizzano regolarmente delle serate dove il pubblico sarà protagonista della preparazione dei piatti, per diventare un vero e proprio 'ristorante didattico” dove andare e scoprire piccoli trucchi per grandi ricette.

Nel giorno di inaugurazione, il 28 gennaio 2010 dalle 18.00 alle 23.00, un ricco buffet accompagnerà gli ospiti durante la visita delle sale del locale, una per ogni stagione dell'anno.


Taverna le Dodici Lune
via Francesco Martinengo Colleoni 35, Scanzorosciate (Bg)
Tel 035 667772
info@ledodicilune.com