Il Rosa Alpina di San Cassiano (Bz), appartenente alla prestigiosa associazione Relais & Chateaux, lancia la sfida ecologica sulle Dolomiti, diventate poche settimane fa Patrimonio Naturale dell'Unesco. L'energia elettrica che alimenta l'intero hotel viene infatti fornita dalla propria centralina idroelettrica inaugurata pochi mesi fa e disegnata dal noto studio di architettura milanese Vudafieri. Ecologica anche la costruzione della nuova ala dell'hotel costruita interamente in legno secondo i criteri Casa Clima e che accoglie 8 importanti suites, alcune delle quali accessoriate di camini e di bagno turco privato.

L'acqua di sorgente privata, ricca di minerali dolomitici, che sgorga ai piedi del massiccio del La Varella viene impiegata in tutta la struttura alberghiera e in particolar modo per i trattamenti nella Spa Daniela Steiner, affiancata alla nuova linea cosmetica 'White Flower”, ricavata dalla polvere di cristalli delle Dolomiti. Green anche le erbe e i fiori di montagna usati per i trattamenti di bellezza e in cucina dallo chef pluristellato Norbert Niederkofler. Il Rosa Alpina segue inoltre un rigido programma di riciclaggio e di smaltimento rifiuti.


Relais & Chateaux Hotel Rosa Alpina
Strada Micura de Rü 20, 39030 San Cassiano in Badia (Bz)
Tel 0471 849500 - Fax 0471 849377
info@rosalpina.it