Ristorante Via del Borgo

Ristorante Via del Borgo di Roberto Andreoni
via Libertà 136, 20049 Concorezzo (Mb)

Categoria:

Tipo di cucina: La consapevolezza di poter esprimere efficacemente qualcosa di sé e della propria personalità in campo gastronomico, attraverso un attento recupero della tradizione e la sagace ricerca del "nuovo", è la chiave di lettura che orienta e determina le scelte dello chef. Essenzialità, armonia di amalgama, genuinità nella scelta dei prodotti primi e dei singoli elementi che compongono i piatti, sono le principali tappe di una cultura improntata a rappresentare e reinterpretare - collocandole nella quotidianità - le nostre radici gastronomiche.

Servizi:

Target:

Ambiente: In una splendida corte recuperata architettonicamente si spalanca un ineffabile porticato di pietra, dalle arcate regolari e simmetriche, che nella bella stagione funziona come dehors. Un''elegante e ampia sala - dai caratteristici soffitti alti che riverberano antiche immagini e visioni d''antan - accoglie l''ospite, il quale si ritrova all''improvviso proiettato in una piacevole dimensione atemporale.

Contatti
Tel 039 6042615 - Fax 039 6040823
ndirizzo e-mail: info@viadelborgo.it
Sito internet: www.viadelborgo.it

Informazioni generali
Anno di fondazione: 1994
Sale:   
Posti totali:   
Posti all''interno:   
Posti all''esterno:   
Prenotazione necessaria:   
Prezzo medio:   
Lingue parlate: 

Orari di chiusura

Il ristorante chiude il lunedì a pranzo e domenica tutto il giorno

Periodo di chiusura:

Cosa dicono le guide:

Menu:

Lista dei vini: La cantina presenta una variegata selezione di etichette

Offerte speciali:

Eventi:

Carte di credito: