Il Corriere scrive che lo chef e patron Pierangelini (nella foto) è in questo periodo a Roma come consulente per un'importante catena alberghiera e che non penserebbe a rientrare: «Ora mi guadagno la vita in altro modo» avrebbe dichiarato al giornalista. Preoccupato il sindaco della cittadina livornese dove ha sede il Gambero Rosso «perchè il locale e San Vincenzo da anni sono in osmosi e la perdita sarebbe una mazzata per la piccola economia locale».

La questione è dunque semplice: chiusura o non chiusura?
«Non abbiamo ancora preso una decisione - confessa Pierangelini al Corriere -. é chiaro che i tempi sono stretti e tra poco bisognerà scegliere». Per ora di chiaro c'è il  fatto che la questione è circondata, oltre che da una coltre di mistero, da voci, gossip e tanto chiacchierare...