Uno dei più prestigiosi festival jazz a livello internazionale, quattro giornate sotto l'insegna di 'Free: la liber-azione della musica!” organizzate dall'assessorato alla Cultura di Bergamo e dal Teatro Donizetti: musiche in libertà nei teatri, nelle chiese, nelle gallerie d'arte, nelle strade di Bergamo. è la 31ª edizione di Bergamo Jazz, la prima firmata da Paolo Fresu che si svolgerà dal 23 al 26 aprile e sarà scandita da numerosi appuntamenti: alle tre tradizionali serate di concerti al Teatro Donizetti, si affiancheranno un evento speciale alla Basilica di Santa Maria Maggiore, concerti sparsi e iniziative collaterali in molti luoghi della città.

Tra le novità assolute di questa edizione 2009 si celebra il connubio tra la magia della musica e la creatività dell'alta cucina. Il Roof Garden Restaurant, l'elegante ristorante all'ottavo piano dell'Hotel Excelsior San Marco con vista mozzafiato su Città Alta, arricchirà il programma del Bergamo Jazz con una serie di appuntamenti golosi.

Dal 23 al 26 aprile l'executive chef del Roof Garden, Fabrizio Ferrari, aggiungerà alla carta nuove proposte gastronomiche, ideate appositamente per il Bergamo Jazz. Ogni sera, prima dello spettacolo, la terrazza ospiterà il Roof Jazz Aperitivo ricco di assaggi ispirati, in onore al festival, alla tradizione e ai profumi della cucina delle colonie americane: crostini in salse creole, Jambalja in Sandwich, Micro Club e fritti di pesce e verdure accompagnati da cocktail e calici di bollicine.

Per chi invece dopo il concerto vorrà continuare ad emozionarsi, le cucine del Roof Garden resteranno aperte sino a tarda notte per proporre la Roof Jazz Cena dai sapori esotici: Quartetto in jam session, Wah Wah risotto, Interpretazione di Gumbo di pollo alla creola e Crème brulée alla banana.

Domenica 26 aprile, giornata conclusiva del festival, gli appuntamenti di gola al Roof Garden si apriranno con il Roof Jazz Brunch: marinati di pesce alle spezie, torte salate, croissant farciti, Caesar salad, riso alla creola, manzo salmistrato pastrami, apple cake, cheese cake. Nella stessa giornata proseguiranno ancora l'aperitivo e la cena di mezzanotte dopo lo spettacolo, accompagnati eccezionalmente nella sola giornata di domenica, dalla musica dal vivo del Luca Casati Trio.


Roof Garden Restaurant
Piazza Repubblica 6, 24122 Bergamo
Tel 035 366159
ristorante@hotelsanmarco.com