Il Portico è un intima e accogliente trattoria nel centro storico di Giaveno (To), situata sotto un bel portico medievale che si affaccia sulla piazza Sclopis (piazza del pozzo) proprio all'inizio di via San Rocco. Nata circa trent'anni fa, e da circa venti in mano a Carla Maffeo e Irma Battagliotti, è attualmente gestita da Giorgio Panzica, Antonella Augello e Marina Panzica. Le cose però non sono cambiate e Il Portico continua a essere la trattoria di sempre con le stesse tradizionali ricette piemontesi. Insomma al Portico di Giaveno si può godere delle prelibatezze pemontesi. Un indirizzo affidabile al pari di quello di un artigiano di fiducia, dove varcata la soglia si è accolti con simpatia e si respira un aria familiare e rilassata.

Tradizione e familiarità sono, infatti, i cardini di questo locale, dove tradizione non significa sempre gli stessi piatti, ma pietanze uscite dal ricettario delle nonne: funghi porcini fritti, tagliolini con i porcini, Bagna Caöda, fritto misto, cinghiale al civet con polenta, gallo alla cacciatora, bollito misto a tante altre.
Come si suol dire "si mangia bene e si spende poco".
Il ristorante trattoria Il Portico è chiuso il lunedì sera e il martedì tutto il giorno.

Il locale ci è stato segnalato da Giovanni P.

Trattoria Il Portico
Via San Rocco 2, 10094 Giaveno (To)
Tel 011 9365692