Al via 'Arte e Gusto”, la rassegna gastronomico-culturale che coniuga cucina, cultura e intrattenimento. In alcuni ristoranti di Mozzo, Curno e Valbrembo (Bg) dal 17 febbraio al 27 marzo, le primizie di chef e artisti del territorio per salutare l'arrivo della primavera. La rassegna, patrocinata dai Comuni di Mozzo, Curno e Valbrembo in collaborazione con alcuni tra i più noti ristoratori della zona, prevede 21 serate e sette ristoratori.
Dal 17 febbraio al 27 marzo l'arte sposa quindi il gusto per la buona tavola per dare vita a un'iniziativa che vuole essere un'occasione non solo per far conoscere la maestria degli chef che operano sul territorio, ma anche per arricchire i piatti di un sapore nuovo: quello dell'arte.

Musicisti, pittori, ma anche scultori e poeti saranno ospitati dai ristoranti che hanno aderito all'iniziativa, i quali a turno proporranno un abbinamento tra arte e gusto. Protagoniste in tavola saranno le primizie, che faranno da comune denominatore alle ventuno serate: mentre gli artisti contribuiranno con la loro opera a dare un tocco d'autore ad ogni appuntamento, gli chef offriranno la loro personale interpretazione del menu di magro che caratterizza la fine dell'inverno e delle primizie che anticipano i sapori della primavera.

«Con questa rassegna - spiega Danielle Marinoni di Ventodieventi, agenzia ideatrice e curatrice del progetto - intendiamo offrire delle occasioni per gustare, degustare, ascoltare e vivere il nostro territorio, particolarmente ricco sia dal punto di vista gastronomico, sia dal punto di vista artistico. Ci auguriamo che l'abbinamento tra arte e gusto possa essere una ricetta vincente che nelle prossime edizioni sia in grado di coinvolgere una parte di territorio sempre più ampia, dando occasione ai partecipanti di trascorrere delle serate piacevoli e di qualità».

I ristoranti aderenti all'iniziativa
Opera, El Tiempo, Alessandro, Pascoletto - Mozzo
Cosa bolle in pentola, Taiocchi - Curno
Ponte di Briolo - Valbrembo

Informazioni
Cell 347 5266310
ventodieventi@gmail.com