Gourmet festival di St. Moritz Cuochi stellati sulle nevi svizzere
Il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz organizza anche quest'anno il Gourmet festival. Ospite d’eccezione: il cuoco stellato di origine catalana Santi Santamaria, tra i migliori al mondo. E per il prossimo inverno l'hotel proporrà eventi culinari, dalle prelibatezze al tartufo alla cucina francese
ST. MORITZ (SVIZZERA) - Il Badrutt's Palace Hotel di St. Moritz, storico salotto che si distingue per l'atmosfera di lusso discreto e il servizio impeccabile offerto ai suoi ospiti, è situato in una delle aree sciistiche più famose del mondo ed è meta esclusiva per i soggiorni estivi sulle Alpi. Dispone di 159 camere, di cui 18 suite, ha ottenuto recentemente l'ambito premio Five diamond award ed è componente di Leading hotels of the world, Swiss deluxe e Historyc hotels. Da tempo promuove il Gourmet festival, giunto alla 17ª edizione, che quest'anno coinvolge un ospite d'eccezione: il cuoco stellato di origine catalana Santi Santamaria, tra i migliori e conosciuti al mondo. Il suo ristorante 'Can Fabes” a Sant Celoni, in Spagna, viene insignito ogni anno, dal 1994, con 3 stelle Michelin.
L'hotel presenta per il prossimo inverno un'ampia selezione di allettanti eventi culinari, che si svolgeranno all'interno dei sette ristoranti, tre bar e un night-club. A dare il via alla stagione invernale saranno le prelibatezze a base di tartufo servite ogni giorno (dal 4 al 23 dicembre) e la raffinata cucina contemporanea francese offerta dallo chef de cuisine Frédéric Breuil.
Inoltre saranno ben tre i cuochi ospiti che presenteranno le proprie creazioni all'interno del moderno Le Bistro: Ian Kittichai, un cuoco thailandese di fama internazionale che dal 20 al 24 febbraio 2010 presenterà un menu ispirato alla moderna cucina Thai, mentre lo chef stellato Vineet Bathia, di origine indiana, proporrà piatti ispirati alla sua terra d'origine dal 24 al 28 febbraio. Infine, per il sesto anno consecutivo lo chef Nobuyuki Matsuhisa, presenterà le sue creazioni di ispirazione giapponese-peruviana.
Badrutt's Palace Hotel
Via Serlas 27, 7500 St.Moritz, Switzerland
Tel (0)81 837 1000 - Fax: (0)81 837 2999

