La città di Rovereto offre un ottimo indirizzo per gustare specialità di pesce. Si tratta del Ristorante Antico Filatoio. Il ristorante è collocato ove un tempo c'era la filanda nel borgo antico di Rovereto. Il nuovo proprietario, Lello Bruno, ha creato un ambiente accogliente, elegante e tranquillo in cui degustare una varietà di piatti di mare e di terra grazie alla creatività e all'estro dello chef.

La filosofia del locale è offrire, con scrupolosa attenzione e ricercatezza, prodotti freschi e di stagione, in particolare quelli di mare. Il Ristorante Antico Filatoio, situato a Rovereto in provincia di Trento, dispone inoltre di una buona carta vini, selezionata dal sommelier che ha privilegiato il territorio. La fascia di prezzo è medio-alta.


Ristorante Antico Filatoio
Via Tartarotti, 12
Rovereto (Tn)
www.anticofilatoio.it