Tra i suoi arredi originali e il suo stile, conserva quasi un secolo di "dolce vita braidese", di cultura e buon gusto, con illustri clienti come Umberto di Savoia. Creata da un'antica stirpe di pasticceri - i Converso - che portarono la loro arte fino al Waldorf Astoria di New York, intorno alle sue storiche raffinatezze, continua a riunire l'intelligenza della città. Ed è promotrice della riscoperta degli storici locali di Bra.

For nearly a century the "dolce vita" of Bra took place in this charming café which still preserves its original décor. The intelligentsia of Bra has always gathered under the patronage of the Boglione family, who is also responsible for promoting the historical sites of their town. The Conversos' fame as pastry-chefs brought them even to the Waldorf-Astoria of New York.

Via Vittorio Emanuele, 199
12042 Bra (Cn)
Tel 0172 413626
Titolari Renato e Federico Boglione


Dati aggiornati all'aprile 2008