Completamente rinnovato negli spazi e nei sapori, lo storico Ristorante Romani di Milano ha mostrato al pubblico la nuova atmosfera del locale. Conclusi i lavori di rinnovamento voluti dall'intraprendente padrona di casa Maria Ciaramella, il Romani ha riacquistato tutto lo splendore di cui godeva un tempo. Nato nel 1937 come antica Trattoria toscana e gestito per anni dalla famiglia Romani, negli anni difficili della guerra, è sempre stato molto amato dai milanesi e riconosciuto come uno dei ristoranti migliori della città. Il progetto di ristrutturazione seguito dallo studio di architettura 'Progetto Bilo”, ha ridisegnato gli ambienti e gli spazi interni del ristorante: rinnovata l'illuminazione, le pavimentazioni e le pareti, i colori e i materiali, al fine di creare un ambiente nuovo, luminoso, classicamente moderno.