Sono una ventina i prodotti tipici bergamaschi, certificati con il marchio di garanzia 'Bergamo, città dei Mille…sapori”, che dal 22 settembre al 31 ottobre, colorano i banconi dei locali di città e provincia aderenti all'iniziativa 'GustaBergamo, città dei mille sapori”. Il progetto lungimirante, voluto fortemente da Coldiretti, Confesercenti e Camera di commercio di Bergamo, consiste nel proporre il rito dell'aperitivo con prodotti tipici, stuzzichini, degustazioni guidate e serate a tema.

L'aperitivo 'tipico” (3,50 euro comprensivo di calice di vino e prodotti a scelta) è un'iniziativa che coinvolge i bar e i produttori agricoli con l'obiettivo di valorizzare il territorio e di creare sinergie positive tra mondo agricolo e mondo del commercio. Oltre alla certificata qualità dei prodotti serviti (salumi vari, formaggi, primi piatti, polenta e dolci) non è da trascurare l'attiva partecipazione dell'esercente che, secondo fantasia e professionalità, potrà giocarsi questa carta vincente per valorizzare anche il suo locale e soddisfare la sua clientela.

I clienti che effettueranno almeno 6 degustazioni potranno anche partecipare a un concorso che mette in palio 10 gustosi premi, per concessione dalle aziende agricole locali. Si tratta, in sostanza, di «una nuova frontiera che parte dal territorio, per il territorio e le imprese», come ha sottolineato Franco Gatti, presidente Coldiretti, e che può allargarsi in tutta la provincia.

I 14 locali aderenti

In città:
- Caffé della funicolare
- Caffetteria del Borgo
- Giardini San Marco
- Gelateria La Plaza
- Il Circolo
- Lunetta's Space
- Reef Café
- Rossoantico Café
- Wine Bar Savoy

In provincia:
- Autobar - Osio sotto
- Caffè Woman - Curnasco
- Il Gioppino - Zanica
- Mojto Café - Presezzo
- Old Ireland Pub - Grumello del monte