UNA GELATERIA D'AUTORE A MILANO
Nasce la prima gelateria d'autore, firmata Antica Gelateria del Corso, nella quale il gelato diventa una vera e propria esperienza di degustazione. Uno spazio di design che esalta la presentazione del gelato attraverso un gioco di luci, colori, arredi e profumi. Situata nella cornice raffinata di uno dei luoghi simbolo di Milano, Corso Como 9, la prima gelateria d'autore, fonde e armonizza tradizione e innovazione in un'esperienza completa. «Abbiamo voluto creare una gelateria con una forte identità - spiega Enrico Zanoni, direttore generale Divisione gelati Nestlé – e che fosse espressione concreta dei valori di Antica Gelateria del Corso rappresentando l'emblema della costante qualità che caratterizza i nostri prodotti».
La gelateria d'autore reinterpreta il piacere del gelato mescolando la ricercatezza dei sapori, l'eleganza e la cura della presentazione. Le calde tonalità del legno massello, le tesserine vetrose dei mosaici di fine ottocento si sposano amabilmente con i led luminosi, il metallo e la resina. I lampadari e le appliques, formati da pendenti di cristallo, si mescolano al plexiglass e alle vernici perlescenti degli accessori. Il gelato si trasforma in una vera e propria forma d'arte impreziosito da spezie, sciroppi e granelle. Cannella, amaretto, papavero, peperoncino e aceto balsamico esaltano il gusto e rendono il piacere del gelato, un momento ogni volta diverso ed evocativo, grazie ai perfetti abbinamenti tra colori e sapori. L'aroma della cialda calda, creata al momento, il Nevelatte che affonda nella cioccolata calda, le colorate decorazioni, così come la disposizione e la forma del gelato, diventano essenziali e ne determinano la scelta. La gelateria sarà aperta tutti i giorni della settimana dalle ore 8,00 alle ore 2,00 per poter offrire, in ogni momento, un punto di riferimento agli amanti del gelato.
La gelateria d'autore reinterpreta il piacere del gelato mescolando la ricercatezza dei sapori, l'eleganza e la cura della presentazione. Le calde tonalità del legno massello, le tesserine vetrose dei mosaici di fine ottocento si sposano amabilmente con i led luminosi, il metallo e la resina. I lampadari e le appliques, formati da pendenti di cristallo, si mescolano al plexiglass e alle vernici perlescenti degli accessori. Il gelato si trasforma in una vera e propria forma d'arte impreziosito da spezie, sciroppi e granelle. Cannella, amaretto, papavero, peperoncino e aceto balsamico esaltano il gusto e rendono il piacere del gelato, un momento ogni volta diverso ed evocativo, grazie ai perfetti abbinamenti tra colori e sapori. L'aroma della cialda calda, creata al momento, il Nevelatte che affonda nella cioccolata calda, le colorate decorazioni, così come la disposizione e la forma del gelato, diventano essenziali e ne determinano la scelta. La gelateria sarà aperta tutti i giorni della settimana dalle ore 8,00 alle ore 2,00 per poter offrire, in ogni momento, un punto di riferimento agli amanti del gelato.

