La tradizione di Balocco rende più dolce la Pasqua
Proposte irresistibili come la Mandorlata, disponibile anche in un incarto dedicato, la Colomba Mandorlata con glassa alle nocciole italiane e la Colomba Cereali & Cioccolato con cereali, semi e gocce di cioccolato
Dal 1927 Balocco di Fossano (Cn) sforna prodotti espressione della cultura dell’arte dolciaria italiana. Le creazioni Balocco, che hanno radici profonde nel territorio e guardano al futuro nel rispetto della tradizione. Per la Pasqua 2021, per chi ama il sapore tradizionale, un classico di casa Balocco è la Mandorlata disponibile anche in un incarto originale ed esclusivo reso ancora più elegante dai fiori in legno.
La Colomba Mandorlata Balocco con glassa alle nocciole italiane è un fiore all’occhiello della produzione. È ricca di uvetta sultanina, scorze d’arancia candite di Sicilia, cedro Diamante ed è ricoperta con la glassa alle nocciole italiane lavorata artigianalmente secondo la ricetta originale con solo nocciole intere italiane. L’impasto soffice e fragrante è realizzato con uova da galline allevate a terra e solo lievito madre.
La Colomba Cereali & Cioccolato Balocco con cereali, semi e gocce di cioccolato, è prodotta solo con lievito madre, uova di galline allevate a terra e latte fresco italiano. Realizzata con 5 cereali (farro, avena, frumento, segale e orzo) è resa ancora più appetitosa dalle maxi gocce di cioccolato e da una copertura di semi di chia, lino e girasole.
Per informazioni: www.balocco.it
La Mandorlata Balocco impreziosita dall'incarto con i fiori di legno
La Colomba Mandorlata Balocco con glassa alle nocciole italiane è un fiore all’occhiello della produzione. È ricca di uvetta sultanina, scorze d’arancia candite di Sicilia, cedro Diamante ed è ricoperta con la glassa alle nocciole italiane lavorata artigianalmente secondo la ricetta originale con solo nocciole intere italiane. L’impasto soffice e fragrante è realizzato con uova da galline allevate a terra e solo lievito madre.
La Colomba Cereali & Cioccolato Balocco con cereali, semi e gocce di cioccolato
La Colomba Cereali & Cioccolato Balocco con cereali, semi e gocce di cioccolato, è prodotta solo con lievito madre, uova di galline allevate a terra e latte fresco italiano. Realizzata con 5 cereali (farro, avena, frumento, segale e orzo) è resa ancora più appetitosa dalle maxi gocce di cioccolato e da una copertura di semi di chia, lino e girasole.
Per informazioni: www.balocco.it
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini