La famiglia Di Curzio da oltre 30 anni si occupa di ospitalità alberghiera. È alla guida della Di Curzio Incoming e della New Generation Incoming, società che gestiscono strutture ricettive tra Cascia (Pg) e Roma. L’offerta è ampia e variegata per un’accoglienza in grado di soddisfare ogni esigenza. Dal palazzo seicentesco ad alberghi 3-4 stelle con centri sportivi e spa a strutture minori, ma centralissime, nella capitale.

Terre di Cascia, il gusto dell’Umbria E commerce dedicato alle tipicità
Una selezione di prodotti "Terre di Cascia"

I fratelli Di Curzio hanno di recente aggiunto una nuova attività connessa alla tradizione enogastronomica umbra. Si tratta di "Terre di Cascia - The authentic taste of Umbria".

Un’iniziativa imprenditoriale che parte dal territorio per raccontarne la storia e le sue tipicità attraverso le mani di chi continua nel tempo a usare la saggezza e la natura come ingredienti principali delle proprie creazioni.

Il marchio Terre di Cascia commercializza tutti prodotti esclusivamente locali e si rivolge a produttori selezionati uno a uno che assicurano alti standard qualitativi.

«Nel nostro sito www.terredicascia.com - spiega Diego Di Curzio - si trovano i salumi tradizionali dell’arte norcina, il formaggio caprino particolarmente apprezzato anche da chef stellati, il pecorino locale, l'olio proveniente dalla fascia Spoleto-Assisi e recentemente entrato nei programmi della Fao e dell'Unesco. Ma anche i gustosi legumi e cereali di Cascia e il principe dell'enogastronomia locale, lo zafferano purissimo. E poi i biscotti fatti con farine di legumi e cereali realizzati da un pasticcere casciano, birre umbre e i vini dell’alta tradizione enologica».

Per informazioni: www.terredicascia.com