INCONTRO
Due chef, due mari e un solo menu: il viaggio tra Liguria e Andalusia passa dalla tavola
Tina Cosenza e Petri Benítez hanno dato vita a Genova a un pranzo che ha unito Liguria e Andalusia attraverso ricette identitarie, tonno di Almadraba, cappon magro e vini della provincia di Cadice
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Alberto Lupini