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Pizza italiana in Francia: Fradiavolo affida lo sviluppo a Beefbar
Fradiavolo annuncia una partnership con Riccardo Giraudi, fondatore di Beefbar, per sviluppare il marchio in Francia. L'accordo prevede l'apertura di decine di pizzerie dal secondo semestre 2025
Il brand italiano di pizzerie Fradiavolo, attualmente presente con 32 punti vendita attivi, annuncia una nuova alleanza strategica con Riccardo Giraudi, imprenditore nel settore della ristorazione e fondatore del gruppo Giraudi, noto a livello internazionale per il marchio Beefbar. L’accordo prevede la concessione in esclusiva dei diritti di sviluppo di Fradiavolo in Francia, uno dei mercati più rilevanti nel panorama gastronomico europeo e internazionale. Il piano di espansione inizierà nella seconda metà del 2025, con l’apertura del primo locale previsto per i primi mesi del secondo semestre.
Fradiavolo e Beefbar: l'accordo
Fondato nel Principato di Monaco, Beefbar è un brand che ha ridefinito il concetto di ristorazione contemporanea. Il suo format coniuga tagli di carne pregiata provenienti da Australia, Giappone e Stati Uniti con elementi di street food internazionale e un design architettonico distintivo. Il marchio è presente nelle principali città del mondo, ed è diventato uno dei protagonisti del panorama globale dell’hospitality di fascia alta. «È la migliore partenza all’estero che potessimo desiderare: un mercato strategico come la Francia e un partner autorevole come Beefbar», ha dichiarato Mauro D’Errico, presidente e co-fondatore di Fradiavolo. «Riccardo Giraudi ha deciso di investire in Fradiavolo. L’accordo prevede l’esclusiva per la Francia e l’apertura di numerosi locali, il primo dei quali prenderà vita già nei primi mesi del secondo semestre 2025».
L’ingresso nel mercato francese conferma la vocazione internazionale del brand, che punta a esportare il proprio modello di pizza di qualità, fondato su una proposta contemporanea e su una forte identità italiana. «Fradiavolo nasce con un’ambizione chiara: portare il meglio della pizza italiana nel mondo, senza compromessi sulla qualità né sulla personalità», ha affermato Gianlucalberto Lotta, ceo e co-fondatore del marchio. «L’ingresso in Francia, con il supporto di una persona come Riccardo, è per noi una conferma importante: significa che il nostro approccio contemporaneo alla pizza è pronto per confrontarsi con i mercati più esigenti e sofisticati».
L’investimento nel progetto Fradiavolo rappresenta, secondo Riccardo Giraudi, una scelta allineata alla visione imprenditoriale del gruppo Giraudi. «Ho sempre creduto nel valore di un’idea forte unita a un’esecuzione impeccabile. Fradiavolo rappresenta esattamente questo: una visione moderna della pizza italiana, con un’identità chiara e internazionale», ha dichiarato. «Investire in questo progetto significa credere in un futuro in cui qualità, design e spirito imprenditoriale italiano possano conquistare anche un mercato esigente come quello francese».
Francia: un mercato strategico per la pizza italiana
Il settore della pizza in Francia è tra i più dinamici in Europa, sia per volume di consumo che per attenzione crescente alla qualità degli ingredienti e all’esperienza gastronomica. La presenza consolidata di Beefbar in territorio francese e il know-how del gruppo Giraudi rappresentano un’importante leva per lo sviluppo futuro di Fradiavolo, che punta a diventare un riferimento per la pizza italiana contemporanea anche al di fuori dei confini nazionali.

