Carne
Campionato di asado, l'Argentina ha la sua prima “regina della griglia”
Si è svolto a Buenos Aires il Campeonato Federal de Asado, che mette di fronte i migliori grigliatori del Paese sudamericano. A vincerlo per la prima volta è stata una donna, Natali Suarez Pardo
A Buenos Aires si è tenuto il Campeonato Federal de Asado, la competizione che mette di fronte i migliori grigliatori del Paese sudamericano, noto in tutto il mondo per la bontà della sua carne rossa. Tra i 24 concorrenti, ad avere la meglio per la prima volta è stata una donna, Natali Suarez Pardo.
È di Natali il miglior asado argentino
Il campionato ha come obiettivo quello di celebrare una delle più importanti e sentite tradizioni culinarie argentine, l'asado appunto. Negli anni è però diventato anche un'importante attrazione turistica. I partecipanti sono i rappresentanti di tutte le province che compongono l'Argentina e il vincitore è per un anno il miglior grigliatore del Paese.

