Tecnologia e digitale sono diventati una normalità, ormai. Tanto che i clienti ne fanno un abitudine di consumo. E gli operatori dell'Horeca e dell'hotellerie ne devono tener conto imparando a leggere quei dati che scaturiscono da interazioni, transazioni, ordini e molto altro. Ma quali sono gli strumenti e le risposte giuste? Sul tema di concentrerà il prossimo incontro organizzato su Clubhouse da Italia a Tavola in collaborazione con Wine Room.

L'incontro su Clubhouse il 21 aprile alle 18.30 Le nuove tendenze stanno nei datiE l'Horca deve imparare a leggerli
L'incontro su Clubhouse il 21 aprile alle 18.30

L'incontro sull'importanza dei dati

L'appuntamento su Clubhouse previsto per mercoledì 21 aprile alle 18.30, avrà il titolo Dati e tendenze del settore Horeca. A scambiarsi idee ed esperienze insieme al direttore di Italia a Tavola, Alberto Lupini, saranno:
  • Carlo Vischi
  • Federica Bovassi
  • Mirco Lalli
  • Giancarlo Carniani
  • Michele Chemolli