Frutta e ortaggi protagonisti della rilevazione effettuata da Bmti (Borsa merci telematica italiana) relativa alla settimana del 19 febbraio. La "Borsa della spesa" è il servizio offerto ai consumatori dalla società del Sistema camerale italiano per la regolazione, lo sviluppo e la trasparenza del mercato e per la diffusione dei prezzi e dell’informazione economica. Obiettivo, favorire un acquisto consapevole.

La Borsa della Spesa del 26 febbraio - Borsa della Spesa del 26 febbraio
La Borsa della Spesa del 26 febbraio

I dati della settimana

Secondo Bmti, la quarta settimana di febbraio si apre con le prime novità nel comparto ortaggi con l'arrivo delle prime produzioni di pomodori, con prezzi nella norma per le varietà tipiche invernali. Stesso andamento anche per le verdure tardive, come il radicchio rosso. Mentre, nonostante il maltempo delle scorse settimane, le zucchine presentano prezzi in calo rispetto alla scorsa settimana. Passando alla frutta, l'avvicinarsi del termine della campagna di raccolta della mela Annurca non fa fluttuare i prezzi che restano nella media. Permane anche l'ottimo rapporto qualità-prezzo per le arance rosse tardive con un discreto grado di pigmentazione.