La Borsa della spesa del 29 gennaio. Prezzi in calo per le arance bionde

Frutta e ortaggi protagonisti della rilevazione effettuata da Bmti (Borsa merci telematica italiana) relativa alla settimana del 29 gennaio. La "Borsa della spesa" è il servizio offerto ai consumatori dalla società del Sistema camerale italiano per la regolazione, lo sviluppo e la trasparenza del mercato e per la diffusione dei prezzi e dell’informazione economica. Obiettivo, favorire un acquisto consapevole.


I dati della settimana
Bmti segnala prezzi all'ingrosso in calo per le arance bionde. Quotazioni stabili, invece, per le mele Fuji e Royal Gala. Sempre nel comparto frutta, si registrano prezzi nella media del periodo per le pere, con una maggiore disponibilità rispetto allo scorso anno. Passando agli ortaggi, il maltempo di questi giorni ha cuasato il calo della disponibilità di cavolfiori, mentre risulta buono il rapporto qualità-prezzo per i carciofi di tutte le qualità: dal romanesco al violetto.