Best of Alpe Adria compie 10 anni e svela gli awards per vini e locali
Domani, 24 settembre, la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti. Tra i premiati italiani, numerose realtà venete e friulane. Quest'anno la guida ha selezionato 400 ristoranti e 100 etichette
Tutto pronto per l'evento che sigla la fine dell'estate, ma che scalda con caloroso entusiasmo l’incontro tra i campioni del gusto della 10ª edizione di Best of Alpe Adria 2020, riconoscimento ideato da Maurizio Potocnik, editore e critico enogastronomico, affiancato dal suo fidato pool di giornalisti senior esperti che insieme ogni anno selezionano i 400 migliori ristoranti, i 100 migliori vini e i 50 prodotti d’autore della macroregione Alpe Adria composta da Italia, Austria, Slovenia e Croazia.
Giovedì 24 settembre appuntamento al TerrazzaMare Marcandole al Mare di Jesolo per la cerimonia di consegna degli International Awards, di cui 13 alla ristorazione, 5 nella sezione vini e 3 nella sezione dedicata al food. Al termine il brindisi d’obbligo ed il pranzo che quest’anno sarà curato dagli chef dei ristoranti Marcandole di Salgareda e TerrazzaMare Marcandole al Mare che da oltre 5 anni accolgono questa manifestazione con grande successo.
Ecco in sintesi i Best Gourmet Alpe Adria 2020
RESTAURANTS AWARDS
WINES AWARD
FOOD AWARDS
Best of Alpe Adria svela i suoi awards
Giovedì 24 settembre appuntamento al TerrazzaMare Marcandole al Mare di Jesolo per la cerimonia di consegna degli International Awards, di cui 13 alla ristorazione, 5 nella sezione vini e 3 nella sezione dedicata al food. Al termine il brindisi d’obbligo ed il pranzo che quest’anno sarà curato dagli chef dei ristoranti Marcandole di Salgareda e TerrazzaMare Marcandole al Mare che da oltre 5 anni accolgono questa manifestazione con grande successo.
Ecco in sintesi i Best Gourmet Alpe Adria 2020
RESTAURANTS AWARDS
- Ristorante dell’anno Ilija Golf Club - Tarvisio Udine
- Chef dell’anno Stefano Basello – Al Fogolar Là di Moret - Udine
- Miglior Patron Enrico Fiorini – Tenuta San Matino – Legnago VR
- Miglior ristorante della tradizione Osteria Dai Mazzeri – Follina TV
- Miglior ristorante di mare L’Oste Scuro – Verona
- Miglior ristorante di montagna Baita Mondschein – Sappada UD
- Miglior Pizza Gourmet Equilibri – chef Davide Croce - Treviso
- Miglior nuova apertura Peter Brunel Ristorante Gourmet – Arco TN
- Miglior ristorante emergente La Posa degli Agri - chef Andrea Alan Bozzato – Polverara PD
- Miglior piatto Spaghetti in cassopipa - Antiche Carampane – Venezia
- Miglior Carta vini Ai Mercanti - Venezia
- Miglior Cucina della ricostruzione Alle Codole – Canale D’Agordo BL
- Miglior pasticceria fine Ristorante Tre Panoce - Conegliano TV
WINES AWARD
- Miglior Spumante Metodo Classico Millesimato Tamellini 2010 Tamellini – Soave VR
- Miglior Spumante Metodo Italiano Col Credas - Rive di Farra di Soligo Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg Adami – Vidor TV
- Miglior vino rifermentato in bottiglia col fondo Strada Riela sui lieviti Firmino Miotti – Breganze VI
- Miglior vino Bianco Sauvignon Ronco delle Mele 2018 Venica & Venica – Dolegna del Collio – GO
- Miglior vino Rosso Teroldego Rotaliano Doc Sangue di Drago 2016 Donati Marco – Mezzocorona TN
FOOD AWARDS
- Miglior prodotto dolciario Gubana artigianale e San Zuan Elisir di Noce - L’antica Ricetta - Cormons GO
- Miglior formaggio Bufala al Glera - Perenzin Latteria – Bagnolo di San Pietro di Feletto TV
- Miglior pane della tradizione Coppia Ferrarese - Panificio Artigiano Farinelli – Lagosanto FE


