Per migliorare l'alimentazione dei bambini infatti vengono dati incentivi economici per acquistare merende e snack al di sotto delle 100 calorie. L'iniziativa durerà otto settimane e servirà a far prendere coscienza della quantità di zucchero nascosta nei cibi che abitualmente si danno ai più piccoli.

(Prodotti con meno di 100 calorie scontati L'Inghilterra combatte lo zucchero)

Gli incentivi, sotto forma di sconti in alcuni supermercati selezionati, cercheranno dunque di spingere all'acquisto di prodotti come frutta, yogurt a basso contenuto di zuccheri e crackers al riso, tutti con un contenuto massimo di 100 calorie. Saranno quindi esclusi alimenti come barrette di cioccolato (fino a 200 calorie), gelati (175) o sacchetti di patatine (190).

«Se si gira per un supermercato si vedono molte più cose vendute come snack rispetto a una volta. I cestini della merenda dei bambini - spiega Alison Tedstone, capo nutrizionista di Public Health England - sono pieni di prodotti che portano un sacco di calorie. Dalle nostre ricerche spesso i genitori sono sorpresi di sapere quanto zucchero i figli consumano in queste merende».