Sequestrate circa 3 tonnellate di pesce, mancante dell'etichettatura e della documentazione di "filiera", in violazione delle leggi comunitarie e nazionali che stabiliscono i principi ed i requisiti generali per la sicurezza alimentare. Questo il risultato di un'operazione dei Carabinieri del comando Politiche agricole e alimentari che, con l'ausilio dell'Arma territoriale, hanno controllato circa 100 operatori del commercio all'ingrosso delle province di Milano, Torino, Firenze e Napoli.

Operazione dei Carabinieri in tutta Italia Sequestrate 3 tonnellate di pesce
foto: Ansa

Al termine delle verifiche sono state comminate sanzioni amministrative a carico di diversi operatori del settore, per un totale di 29mila euro ed effettuata una segnalazione all'autorità giudiziaria per detenzione finalizzata alla vendita di alimenti scaduti e in cattivo stato di conservazione, potenzialmente dannosi per la salute.

I controlli straordinari proseguiranno a tutela dei consumatori a cui viene consigliato di porre attenzione all'etichettatura dei prodotti alimentari, verificando, in particolar modo, l'origine delle materie prime e degli alimenti, gli ingredienti ed i coadiuvanti tecnologici impiegati, il termine minimo di conservazione o la data di scadenza