Due multe molto salate sono state notificate nei giorni scorsi a due ristoranti di Dalmine (Bg) in seguito ad un’operazione condotta dai Carabinieri della Compagnia di Treviglio insieme ai militari del Nas di Brescia e alla Direzione territoriale del lavoro di Bergamo. Il primo locale è gestito da orientali e ad esso sono state contestate due irregolarità: la prima relativa ad una scorretta conservazione del cibo, la seconda poiché un locale adibito a magazzino non disponeva dell’autorizzazione amministrativa necessaria.

Cibo scaduto e mal conservato Multe salate a due ristoranti di Dalmine

Il secondo ristorante invece è gestito da italiani i Carabinieri hanno rilevato cibo scaduto (pasta fresca in particolare) e cibo mal conservato tra cui ancora pasta e pesce. Per quanto riguarda lo stesso locale sono al vaglio degli inquirenti alcune posizioni relative a dipendenti impegnati con la formula dei voucher. Per entrambi i locali la multa è stata di diverse migliaia di euro.