Sono oltre 600 le tonnellate di grano duro che sono state sequestrate dal Corpo forestale dello Stato. Erano contaminate da microtossine e sono state trovate in un impianto di stoccaggio in provincia di Foggia. La contaminazione presente nel grano duro è stata confermata dagli investigatori al seguito dei risultati delle analisi chimiche eseguite dall'Arpa - Agenzia regionale per la prevenzione e nella protenzione dell'ambiente di Bari. Il titolare del deposito è stato denunciato e il prodotto sequestrato.



Precisamente il frumento è caratterizzato da valori di Ocratossina di tipo A per oltre il 50% rispetto al limite consentito. La denuncia per il titolare è quella di detenzione di sostanze alimentari alternate. Il prodotto sequestrato è quello proveniente dal raccolto dell'annata 2014-2015, è di origine italiana ed era destinato alla trasformazione. I forestali hanno anche posto i sigilli ai silos contenenti il grano contaminato.