A meno di una settimana dall'apertura del sondaggio online “Personaggio dell'anno 2016 - Premio Italia a Tavola” (CLICCA QUI PER VOTARE) il pubblico del web ha già espresso migliaia di preferenze. Si tratta di una conferma di quanto sia grande l’interesse per l’iniziativa, per il mondo del food e per i suoi rappresentanti che con il loro lavoro valorizzano il settore e lo stile italiano nel mondo. Ricordiamo però che l’obiettivo del sondaggio online non è di evidenziare classifiche di merito, ma semplicemente di accendere i riflettori sull’intero comparto attraverso i suoi protagonisti.

Main sponsor dell'iniziativa sono il Consorzio Grana Padano e il Consorzio Trentodoc.

Sondaggio, classifiche in movimento Oltre 3mila votanti in meno di 24 ore

Le classifiche provvisorie in questi primi giorni sono soggette a continue variazioni e anche ai primi posti assistiamo a dei sorpassi o a delle perdite di posizioni che però al momento sono molto “instabili”. Tutto ciò dipende dal grande flusso di voti che vengono espressi ogni minuto e contribuiscono a stravolgere le classifiche. I voti non sono ancora tutti concentrati su pochi candidati (come solitamente accade nelle ultime settimane del sondaggio), ma distribuiti in maniera più equilibrata.

Ma vediamo nel dettaglio chi, in questo momento (alle ore 17.39 di venerdì 16 dicembre), occupa le posizioni più alte delle classifiche delle quattro categorie del sondaggio: “Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri”, “Maitre, Sommelier e Manager d'hotel”, “Barman”, e “Opinion leader”.

Antonino Cannavacciuolo tiene testa ai suoi colleghi e occupa il primo posto della categoria Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri; dopo di lui il Re del cioccolato Ernst Knam, a dimostrazione che l'“effetto tv”, ovvero alla popolarità data ad alcuni candidati dalla loro presenza in televisione, ha un certo peso; al terzo posto il maestro gelatiere Vetulio Bondi.

Al momento Livio Del Chiaro domina la classifica dei Maitre, Sommelier e Manager d'hotel; secondo posto per Maurizio Filippi, seguito in terza posizione dalla sommelier Anna Cardin.

I barman sono "capitanati" da Danny Del Monaco; dopo di lui il giovane Michele Ferruccio; segue al terzo posto la barlady Debora Cicero. Il giudice di MasterChef Italia Joe Bastianich resta in testa nella categoria degli Opinion leader, dopo di lui un altro giudice, ma del programma "Bake Off Italia", si tratta di Antonio Lamberto Martino; al terzo posto il giornalista Luciano Pignataro.

Il sondaggio “Personaggio dell'anno 2016 - Premio Italia a Tavola” è solo all'inizio, tutto può ancora succedere e a modificare le classifiche sarà proprio il pubblico del web. Ci si possono aspettare colpi di scena fino al 5 febbraio 2017 quando il sondaggio di Italia a Tavola giungerà al termine ed eleggerà come ogni anno i rappresentati del mondo dell'enogastronomia e dell'ospitalità.