Il sondaggio online “Personaggio dell’anno 2015 - Premio Italia a Tavola” ha superato la metà del suo percorso ed è entrato ufficialmente nella quinta settimana di votazioni. Anche nel nuovo anno i numeri continuano a stupire, e nonostante il periodo di festività gli appassionati del settore non smettono di esprimere la propria preferenza, per un totale di 111.495 voti (dato delle ore 17.45 del 4 gennaio), quasi 5mila voti in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Il pubblico continua a sostenere i personaggi che hanno rappresentato al meglio l'enogastronomia e la ristorazione italiana, ciascuno nella sua categoria: Cuochi e Pasticceri, Opinion leader, Maitre e Sommelier, e Barman. Il risultato sono delle classifiche che sebbene si siano stabilizzate rispetto all'inizio, possono ancora riservare delle sorprese. E ricordiamo che non si tratta di graduatorie di merito, bensì di una competizione finalizzata a valorizzare l'intero comparto dell'enogastronomia.



A tre settimane dalla chiusura del sondaggio le classifiche presentano meno variazioni rispetto alle scorse settimane. Tra i “Cuochi e Pasticceri” Chef Rubio, volto noto della televisione, si conferma primo, seguito da un altro protagonista della tv italiana Iginio Massari. Al terzo posto il temuto giudice di MasterChef Italia Antonino Cannavacciuolo. Insomma l'influenza della televisione sull'andamento del sondaggio è eveidente, tant'è che al quarto posto troviamo il conduttore televisivo Alessandro Borghese e in quinta posizione un altro giudice di MasterChef Italia, Bruno Barbieri, seguito da Simone Rugiati.

Il candidato che finora ha ricevuto più voti resta Sara Papa. L'esperta di panificazione attualmente impegnata nella trasmissione di Rai Tre “Geo&Geo”, è ancora regina nella categoria Opinion leader, con 10.800 voti e un distacco di oltre 2mila voti dal secondo classificato, Joe Bastianich. Stabile in terza posizione anche l'esperto di marketing per il settore Horeca, Maurizio Di Dio. Quarto posto per Patrizio Roversi, seguito da Nerina Di Nunzio, Raffaele Trovato, Luciano Ferraro e Antonella Clerici.

Vito Intini, presidente Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori vino) e coordinatore della Consulta nazionale del vino italiano, mantiene la prima posizione tra i Maitre e Sommelier, ma i voti che lo separano dal secondo in classifica, Livio Del Chiaro non sono molti, e non è da escludere una rimonta. Sandra Ciciriello è stabile al terzo posto, seguita da Silvia Brunello, Livia Iaccarino e Irina Mihailenko.

Gian Nicola Libardi domina la classifica dei Barman, ma gli stravolgimenti riguardano le posizioni a seguire, dove Flavio Angiolillo avanza in seconda posizione, seguito da Paolo Rovellini, terzo classificato. Mentre Marina Milano slitta dalla seconda alla quarta posizione. Seguono Flavio Esposito, Thomas Martini, Ilio Chiocci e Joy Napolitano.

Siamo oltre la metà sondaggio, ma restano ancora tre settimane di tempo per votare i Personaggi dell'anno 2015, mancano infatti circa 3 settimane alla chiusura delle votazioni, fissata per la mezzanotte di domenica 24 gennaio 2016. Perciò le classifiche possono ancora cambiare.



Il sondaggio "Personaggio dell'anno - Premio Italia a Tavola", giunto all’ottava edizione, ha come main sponsor Consorzio Grana Padano, Trentodoc e Consorzio Tutela Vini Soave, e quest’anno si avvale anche della partnership con importanti associazioni di categoria, rappresentative delle varie anime della ristorazione: Fic (Federazione italiana cuochi), Euro-Toques Italia, Abi Professional (Associazione barmen italiani), AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) e Noi di Sala.