Ha preso il via la quarta settimana del sondaggio online “Personaggio dell’anno 2015 - Premio Italia a Tavola” e il numero dei votanti continua a stupire fino a raggiungere quota 94.012 (dato rilevato alle ore 17.08 del 21 dicembre). Una cifra che già adesso, a 5 settimane dalla chiusura del sondaggio, è più che soddisfacente se si considera che nello stesso periodo, la precedente edizione aveva collezionato poco meno di 70mila preferenze espresse attraverso il voto online; parliamo di circa 25mila voti in più.



Una dimostrazione del crescente successo dell'iniziativa che Italia a Tavola propone ogni anno, non per dare vita a classifiche di merito nel settore dell'enogastronomia, bensì per dare voce al pubblico, che è chiamato a esprimere un giudizio personale in merito ai personaggi che si sono più impegnati nel valorizzare il Made in Italy a tavola. Un modo semplice e leggero per puntare i riflettori su uno dei settori che trainano l'economia del paese.

I cambiamenti in classifica
La classifica dei Cuochi e Pasticceri non subisce variazioni nei primissimi posti. In testa ritroviamo Chef Rubio a poche centinaia di voti di distanza da Iginio Massari, secondo classificato, seguito da Antonino Cannavacciuolo. Due cuochi e un pasticcere che sono anche dei volti noti della televisione. Sembra infatti che la tv abbia una certa influenza sulle preferenze espresse dal pubblico. Una teoria confermata anche dal resto della classifica che vede Alessandro Borghese al quarto posto, Bruno Barberi al quinto e Simone Rugiati al sesto.

Stabile per il momento anche la categoria degli Opinion leader che vede in prima posizione Sara Papa (cuoca esperta in panificazione, attualmente impegnata nella trasmissione “Geo&Geo” su Rai Tre) che mantiene una distanza importante dal secondo posto, occupato dal temuto giudice di MasterChef Italia Joe Bastianich. Testa a testa tra Maurizio Di Dio e Patrizio Roversi per il terzo posto, che al momento è occupato dall'esperto di marketing settore Horeca, mentre il conduttore della trasmissione di Rai 1 “Linea Verde” è slittato in quarta posizione. Seguono Raffaele Trovato, Luciano Ferraro e Anna Scafuri.

Vito Intini continua a dominare la categoria Maitre e Sommelier, mentre Livio Del Chiaro supera Sandra Ciciriello balzando al secondo posto. Guadagna molte posizioni fino ad arrivare alla quarta Livia Iaccarino, seguita da Silvia Brunello, Gianni De Bellis, Irina Mihailenko, Oscar Mazzoleni e Andrea Galanti.

Più vivace la categoria dei Barman, dove Gian Nicola Libardi, terzo fino a pochi giorni fa, raggiunge il primo posto, superando Marina Milan, seconda classificata con solo un centinaio di voti di distanza. In terza posizione si trova Flavio Esposito, seguito da Thomas Martini, Joy Napolitano ed Ezio Falconi.

Le classifiche possono ancora essere stravolte; alla fine del sondaggio mancano ancora 5 settimane. Tutto può ancora succedere fino alla mezzanotte di domenica 24 gennaio 2016, quando il sondaggio sarà definitivamente chiuso.



Il sondaggio "Personaggio dell'anno - Premio Italia a Tavola", giunto all’ottava edizione, ha come main sponsor Consorzio Grana Padano, Trentodoc e Consorzio Tutela Vini Soave, e quest’anno si avvale anche della partnership con importanti associazioni di categoria, rappresentative delle varie anime della ristorazione: Fic (Federazione italiana cuochi), Euro-Toques Italia, Abi Professional (Associazione barmen italiani), AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) e Noi di Sala.