Il sondaggio sul Personaggio dell’anno 2014 dell’enogastronomia e della ristorazione (CLICCA QUI per votare) è entrato nella sesta settimana e sebbene le primissime posizioni di ogni categoria sembrano per il momento stabili tutto può ancora cambiare, considerando che in alcuni casi i candidati sono separati solo da un pugno di voti. Nel frattempo il numero dei votanti ha battuto ogni record raggiungendo quota 117mila, oltre 6mila in più rispetto al totale dei voti (111.559) della passata edizione del sondaggio di Italia a Tavola, iniziativa supportata dai main sponsor Consorzio Grana Padano, Trentodoc, Consorzio Vino Chianti e Consorzio Mozzarella di bufala campana Dop.





Vediamo come procedono le votazioni per ciascuna delle categorie, ricordando che il sondaggio si concluderà alla mezzanotte del 18 gennaio 2015.

Il pasticcere Luca Montersino si mantiene in vetta nella categoria dei Cuochi, anche se il suo “rivale” in queste ultime settimane Antonino Cannavacciuolo, chef stellato del Villa Crespi, resta saldo in seconda posizione a circa 300 voti di distanza dal primo classificato. In terza posizione torna Giada Farina, che supera Chef Rubio, sceso al quarto posto, consolidando la presenza femminile all'interno del sondaggio. Perde una posizione e scende al quinto posto anche Mattia Poggi.

Stabili le prime due posizioni della categoria degli Opinion leader, che vedono Edoardo Raspelli, sempre a dominare la classifica, seguito con un distacco di oltre 3mila voti da Joe Bastianich. Novità in terza posizione dove torna la conduttrice tv Antonella Clerici, che scalza Benedetta Parodi scesa al quinto posto, preceduta da Andrea Grignaffini, quarto classificato.

Paolo Ciaramitaro non abbandona il primo gradino del podio provvisorio nella categoria Maitre e Sommelier, ma dietro di lui a circa 200 voti di distanza subentra Annalisa Linguerri, che recupera ben 5 posizioni rispetto alla scorsa settimana quando era settima in classifica. Dopo la straordinaria ascesa dell'ultima settimana, Livio Del Chiaro scende in terza posizione, seguito da Silvia Brunello e Alberto Piras, rispettivamente quarta e quinto in classifica. Sandra Ciciriello perde qualche voto e si posiziona sesta, ma tutto può ancora succedere.

Nella sezione dei Barman Francesco Cione domina la classifica, allontanandosi nettamente con quasi 2mila di differenza dal secondo classificato Flavio Esposito; in terza e quarta posizione troviamo ancora Ilaria Fondi e Debora Cicero, questa volta perà la Fondi sale al terzo posto, mentre la Cicero scende di un gradino e abbandona momentaneamente il podio, seguita da Leonardo Leuci, quinto classificato.





In questa edizione le “donne dell'enogastronomia” stanno riscuotendo un enorme successo, e molte di loro rientrano nella “top ten” di ciascuna categoria. Se Giada Farina per prima conquista il podio della categoria Cuochi, al settimo posto della stessa sezione troviamo la chef di Alice Ristorante, Viviana Varese. Per gli Opinion leader oltre ad Antonella Clerici e Benedetta Parodi, rispettivamente in terza e quinta posizione, rientrano nelle prime dieci posizioni anche Tessa Gelisio, settima in classifica e Fiammetta Fadda, al nono posto. Una “quota rosa” degna di nota anche nella sezione dei Maitre e Sommelier, dove dopo Annalisa Linguerri (al secondo posto), Silvia Bunello (al quarto posto) e Sandra Ciciriello (al sesto posto), in ottava posizione troviamo Livia Iaccarino. Non sono da meno le barladies della categoria dei Barman, con Ilaria Fondi e Debora Cicero, che si giocano la terza posizione, e Vanessa Veronese e Marina Milan, rispettivamente al sesto e nono posto.

Siamo sempre più vicini alla conclusione del sondaggio di Italia a Tavola - che, ricordiamo, non ha l’obiettivo di decretare classifiche di merito, ma di puntare l’attenzione sul settore enogastronomia e ristorazione attraverso un’iniziativa piacevole - e l'attività degli utenti sul web diventa sempre più importante per decretare definitivamente il Personaggio dell'anno 2014 in ciascuna delle categorie. Sui social network, i blog e i vari mezzi di comunicazione non mancano gli inviti ad esprimere la propria preferenza, perchè le classifiche possono cambiare da un momento all'altro e continuare a stupire, fino alla mezzanotte del 18 gennaio 2015.

L'enorme successo che sta avendo il “Premio Italia a Tavola - Personaggio dell’anno 2014 dell’enogastronomia e della ristorazione” è senza dubio dovuto all’aumento di visibilità registrato anno dopo anno dal nostro network, ma è anche legato alla sua forte espansione, sia sulle piattaforme “social” (la nostra pagina Facebook ha oltre 25.600 "mi piace", il profilo Twitter oltre 15.200 follower) sia sugli aggregatori di notizie (come Flipboard e News Republic) sia sulle nostre newsletter (quelle settimanali di attualità, quelle di aggiornamento professionale con contenuti esclusivi, e quelle denominate “Focus on...” con segnalazioni di prodotti, eventi e iniziative), che ogni settimana raggiungono oltre 85mila utenti registrati. Per non parlare di un altro canale del nostro network che ha contribuito ad accrescerne la visibilità e il consenso da parte di un pubblico sempre più numeroso: la rivista digitale di Italia a Tavola, che nei prossimi mesi riporterà ampi servizi dedicati al sondaggio. La rivista può essere sfogliata online tramite Issuu, con link e contenuti multimediali, oppure scaricata gratuitamente in formato PDF. Ogni mese la rivista digitale conta oltre 143mila lettori e oltre 35mila download della versione in PDF.