Dalla creatività di Fede e Tinto (nella foto), conduttori di “Decanter”, programma cult per l’agricoltura e l’enogastronomia italiana in onda da 10 anni su Radio2 Rai, nasce un nuovo format tv dedicato al mondo della pesca: Un Pesce di Nome Tinto!. Una trasmissione “coast to coast” che racconterà i litorali e gli scorci più belli dei mari italiani. Dieci viaggi su dieci diverse località, per raccontare l’Italia vista dal mare attraverso le testimonianze di chi il mare lo vive e “lo lavora” quotidianamente.

Tinto (Nicola Prudente)

Alla conduzione ci sarà Tinto (Nicola Prudente) che non sarà affiancato dalla solita showgirl ma da Valentina Tepedino, medico veterinario, specializzata in allevamento, igiene e patologie delle specie acquatiche

Un programma in collaborazione con il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali dedicato ai prodotti ittici del luogo, i sistemi di pesca, la filiera del prodotto, dal mare fino ai mercati ittici, per raccontarne consumi, trucchi, ricette e preparazioni tipiche per un acquisto consapevole.

Verranno visitati i porti, i mercati, le aste del pesce e tutto quanto possa servire per (ri)conoscere il prodotto più gustoso, nutriente e di stagione. L’obiettivo di “Un pesce di nome Tinto” è quello di aiutare il consumatore a riconoscere il pesce migliore ed al miglior prezzo. Dal mare alla padella!

Un “Pesce di Nome Tinto”: per chi non sa che pesci prendere... Tinto e Valentina Tepedino circumnavigheranno l'Italia ogni sabato dalle 8.30 dal 28 giugno su Rai Due.