Il Gluten Free Expo continua il suo percorso di internazionalizzazione siglando un accordo di collaborazione con Aoecs (Association of european coeliac societies) per la promozione a livello europeo dell’evento bresciano che si conferma unico salone e riferimento europeo per il mercato dei prodotti senza glutine.

L’Aoecs è attiva dal 1988 e vanta tra i propri membri tutte le associazioni nazionali che si occupano di celiachia, fungendo da riferimento nei rapporti internazionali con le istituzioni europee in merito a temi come la regolamentazione e sicurezza alimentare, l’etichettatura e le normative europee che definiscono gli alimenti senza glutine.

Questa collaborazione rafforza la posizione del Gluten Free Expo come vetrina internazionale ideale e strumento indispensabile per tutte le aziende impegnate nella produzione e commercializzazione di prodotti senza glutine e “free from”, anche in funzione dell’ Expo 2015 di Milano che proporrà come tema l’alimentazione in tutte le sue forme.