“Figli dei territori”. I 50 anni delle Doc italiane
Il volume, nato per iniziativa del Comitato promotore delle celebrazioni del 50° anniversario, racconta la storia delle denominazioni attraverso le opinioni di oltre 30 protagonisti del panorama enologico italiano
“Figli dei territori” è il libro della Sagittario editore di Agliano Terme (At) presentato a Torino in occasione del Convegno “1963-2003: Il vino, la memoria, il futuro. La legge delle Doc sui vini compie 50 anni. Una storia molto piemontese”. Il volume, nato per iniziativa del Comitato promotore delle celebrazioni del 50° anniversario, racconta la storia di questo sistema di denominazioni attraverso un pluralismo di opinioni firmate di oltre 30 protagonisti del panorama enologico italiano, scelti tra produttori, enologi, giornalisti, studiosi, amministratori pubblici, pensieri diversi a volte discordanti, ma che fanno di questo testo un libro che non invecchia ed utile per approfondire la storia e capire il valore di un sistema che regola ancora oggi il mondo del vino italiano.Non manca la cronologia dei fatti normativi e legislativi, un capitolo dedicato all’analisi sullo scenario internazionale del vino a cura dell’Oiv e una documentazione sulle Doc, Docg e Igt riconosciute regione per regione.
Relatore e primo firmatario del dpr n. 930 del luglio 1963 fu Paolo Desana, monferrino, considerato il padre delle doc; senatore della Repubblica nella legislatura 1958-1963, dal 1966 al 1989 fu il primo, storico presidente del Comitato nazionale vini, organismo del Ministero Agricoltura, attuatore della legge sulle Doc. E l’astigiano on. Giovanni Goria fu l’altro successivo protagonista il quale, da ministro dell’Agricoltura, fece approvare la legge n. 164 del 10 Febbraio 1992 “Nuova disciplina delle Denominazioni di Origine dei Vini”, che rappresenta l’evoluzione del dpr 930 e sulla quale si basa l’attuale sistema delle Doc e Docg.
Il Comitato promotore coordinato da Andrea Desana è formato da Elio Archimede, direttore della rivista Barolo & Co; Angelo Arlandini, Vittorio Camilla, Giusi Mainardi, Ettore Ponzo.
Figli dei territori. 50 anni di Doc del vino, una strategia italiana
Pagine 128
Sagittario editore - Agliano Terme
www.baroloeco.it


