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Il gruppo di azione locale delle province di Ferrara e Ravenna, Delta 2000, ed il gruppo di azione locale delle province di Forlì-Cesena e Rimini, Altra Romagna, hanno realizzato un progetto di cooperazione interterritoriale nell’ambito dell’Asse IV, misura 421 del Psr della Regione Emilia Romagna denominato “I Tesori del Gusto”.

Il progetto nasce dalla volontà di dare vita ad una offerta turistica incentrata su produzioni tipiche emiliano-romagnole partendo dalla collaborazione tra due importanti territori della nostra regione che coprono un’area che va dall’Appennino, alla costa, fino al delta del Po.

«Quest’anno - commentano il presidente dell’Unione di Prodotto Costa, Andrea Corsini, e il coordinatore Antonio Carasso - le serate vengono svolte in collaborazione con i gruppi di azione locale Delta 2000, presente nelle province di Ravenna e Ferrara, e L'Altra Romagna, per le province di Forlì-Cesena e Rimini. Si tratta di una importante sinergia perché consente di promuovere nella maniera appropriata uno dei segmenti più importanti del nostro turismo, ovvero l’enogastronomia».

«Il progetto “I tesori del gusto” - continuano Corsini e Carasso - nasce proprio dall’opportunità di promuovere le produzioni tipiche emiliano-romagnole molte delle quali rappresentano il meglio del made in Italy nel mondo. Sono un patrimonio economico, ma anche di conservazione delle tradizioni popolari e delle caratteristiche rurali di un vasto territorio che abbraccia Costa, Delta del Po, Appennino. Sono certo che questa collaborazione, all’insegna del “fare sistema” quanto mai utile alla crescita turistica, indica la strada da percorrere per integrare le varie forme di promo commercializzazione turistica».