Torna Wine Station con la Vernaccia e il Principe Guicciardini Strozzi
Nel primo appuntamento del 2013 il format su Antenna Radio Esse entra nel mondo dei corsi da sommelier Ais, presenta il volume “Ricette al fresco” e va alla scoperta di un corso di cucina vegetariana con Marco Bechi
Torna “Wine Station” con il primo appuntamento del 2013, in onda sabato 12 gennaio dalle 12.10 alle 13 sulle frequenze di Antenna Radio Esse (replica dalle 20 alle 21, streaming e podcast su www.antennaradioesse.it). In compagnia del Principe Girolamo Guicciardini Strozzi verranno celebrati i 40 anni del Consorzio della Denominazione San Gimignano tra aneddoti e curiosità sulla crescita esponenziale della Vernaccia. Il tutto a poco più di un mese dall’appuntamento con l’Anteprima in programma a febbraio tra le torri sangimignanesi.Per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino in modo più preparato e professionale ecco la nuova stagione dei corsi Ais: il nuovo presidente della delegazione di Siena, Marcello Vagini, presenterà l’attività in programma nelle prossime settimane e la serata di venerdì 18 gennaio quando saranno protagonisti i vini della famiglia Zonin con il ricavato che sarà devoluto in beneficenza.
Per il gusto Wine Station presenterà due originali iniziative. L’autrice Giovanna Baldini presenterà “Ricette al fresco”, volume scritto con i detenuti e i volontari del Carcere Don Bosco di Pisa, che propone ricette inedite e multi-etniche.
Infine si andrà nella cucina del ristorante “La Leggenda dei Frati” di Castellina in Chianti (Si) in compagnia di Marco Bechi in vista del corso di cucina vegetariana in programma martedì 15 gennaio. Il modo ideale per superare gli eccessi delle feste, imparando a preparare ricette fantasiose ed equilibrate.
Wine Station va in onda sulle frequenze di Antenna Radio Esse: 93.5 - 93.2 - 99.10 nei territori di Siena, Grosseto e zone di Arezzo, Pisa e Viterbo. In streaming su www.antennaradioesse.it. Blog: winebloggers.wordpress.com. Mail: wine.station.are@gmail.com.

