Alla luce del proverbio sempre valido che 'l'unione fa la forza”, è nata 'You Chef”, la prima rete multicanale italiana costruita intorno alle esigenze di una cucina sana e consapevole, di una bellezza interamente centrata sul benessere individuale e di una moda basata sulla creatività e sullo stile individuale. Si tratta di un progetto innovativo perché per la prima volta vengono proposti insieme prodotti food and beverage e non food (strumenti di cottura, accessori e cosmetica), secondo una logica che premia da un lato, i profili del nuovo consumatore italiano e internazionale dall'altro la qualità, l'eccellenza e la passione etica di aziende che credono profondamente nel made in Italy.

Il progetto You Chef si deve a cinque aziende lombarde (Risolì - Tenute La Montina - Consorzio Premax - Tradizioni Padane - GirziLine) che hanno voluto condividere obiettivi e canali di vendita, attraverso l'utilizzo del nuovo istituto giuridico rappresentato dal contratto di rete. Ogni azienda potrà accrescere la propria capacità innovativa, la propria gamma di prodotti e le proprie vendite, agendo sui canali di vendita in modo autonomo, ma condividendo ricerca, progettazione e comunicazione con gli altri partner di rete. Tutti potranno vendere tutto, così si realizzerà concretamente la multicanalità a favore e nell'interesse del consumatore.

La rete You Chef ha come presidente Andrea Montini, direttore generale di Risolì, nonché instancabile e appassionato animatore del progetto fin dalle sue origini e come vicepresidente Giovanni Gianola, direttore generale del Consorzio Premax, composto da ben 40 aziende. Il progetto You Chef ha potuto contare sull'appoggio costante e competente di Cdo-Compagnia delle Opere di Brescia, che ha creduto nelle sue potenzialità fin dalla prima presentazione ufficiosa.

You Chef si presenta con quattro linee in tre settori: nel settore cucina con i marchi di linea Prestige e Senza Glutine; nel settore bellezza con il marchio di linea Beautè; nel settore moda con il marchio di linea Art&Craft. Sono 25 i kit offerti sul mercato, 25 idee regalo, 25 mondi meravigliosi. Il prezzo: da 50 a 300 euro per un regalo originale e completo presentato in eleganti box.

Tutti i prodotti You Chef verranno presentati al mercato (28 canali distributivi complessivi) nel corso delle prossime manifestazioni fieristiche nazionali e internazionali previste per tutti i settori e in particolare alla 8ª edizione di Cdo Matching che si svolgerà a Fieramilano Rho-Pero dal 26 al 28 novembre.

Le aziende della rete d'impresa

Risolì
Azienda storica del settore casalinghi è sempre stata all'avanguardia nella ricerca di nuovi materiali per pentole di qualità. Negli anni si è specializzata in strumenti di cottura in fusione di alluminio e antiaderente ed è nota per la qualità dei suoi prodotti, la sensibilità al design e l'attenzione all'ambiente. www.risoli.com

Tenute La Montina
Le Tenute La Montina si trovano a Monticelli Brusati in una zona votata alla coltivazione della vite, ricca di storia e di suggestioni. Oggi La Montina è una delle aziende più rappresentative e dinamiche della zona, un'azienda che ha scritto la storia della moderna Franciacorta vitivinicola, conosciuta a livello nazionale e internazionale.
www.lamontina.it

Girzi Line
Ha sede a Boario Terme, uno dei centri termali più famosi d'Italia, e dal 1983 produce, con formulazioni proprie, linee cosmetiche naturali per il viso, il corpo e i capelli. Tutti i prodotti utilizzano principi attivi naturali che sfruttano le benefiche virtù delle acque termali, agiscono in maniera mirata e sono sottoposti a controlli microbiologici e chimico-fisici che ne garantiscono l'alta qualità.
www.girziline.it

Tradizioni Padane
Azienda alimentare che dal 1991 opera nel mondo della produzione di pasta fresca e ripiena. Qualità e passione sono i punti di forza di questa azienda che si impegna a mantenere vivo il ricordo delle tradizioni del territorio padano e i segreti di un patrimonio culturale e gastronomico unico, utilizzando farine di grani antichi come la farina di monococco. Il monococco è infatti un grano antico di 10.000 anni dotato di un valore nutrizionale unico grazie al suo elevato contenuto di proteine, vitamine e di composti monossidanti.
www.tradizionipadane.it

Consorzio Premax
Dal 1940 aggrega 40 soci produttori e tramanda i nomi, le storie, gli insegnamenti e le tradizioni della lavorazione degli articoli da taglio. Tutti i prodotti del consorzio sono garantiti dal marchio collettivo PREMANA che valorizza e certifica la produzione degli articoli da taglio del distretto di Premana.
www.premax.it


I 25 KIT REGALO

YOU CHEF Prestige - cucinare sano, mangiare e bere italiano
Prodotti alimentari ricercati e di qualità ed esclusivi utensili da cucina di pregevole fattura, il tutto rigorosamente Made In Italy. Sette kit con sette differenti anime per chi ama essere protagonista e vuole trasformarsi in chef.
1 - TETE à TETE - tutto per una serata indimenticabile
2 - VISIBILIO - tutto il meglio del meglio per cucinare sano e mangiare e bere italiano
3 - VINTAGE - il piacere della pasta fatta in casa per ritrovare gusto e simpatia
4 - CIN CIN - delizie, sorrisi e un po' di fantasia per stare bene insieme
5 - VISTA MARE - la magia la mettiamo noi, i gamberi li mettete voi..
6 - DOLCEZZE - una crèpe con una farina di grano antico è tutta un'altra storia…
7 - CHI BEN COMINCIA - eccelle chi sceglie bene: è un classico da grandi chef

YOU CHEF Senza Glutine - il ROSSO per cucinare in totale sicurezza
Per chi deve convivere con una dieta senza glutine o per chi ha intolleranze e allergie alimentari è fondamentale evitare contaminazioni per prevenire eventuali problemi di salute. E' quindi necessario avere strumenti di cottura e accessori facilmente distinguibili: tutti gli strumenti di questa linea sono caratterizzati dal colore rosso che diventa il sinonimo di sicurezza oltre che colore della passione e dell'amore.
1 - SAFETY COOKING - I PRIMI - per cucinare tutti i primi piatti in sicurezza
2 - SAFETY COOKING - COMPLETO - tutto quello che serve per cucinare in sicurezza un intero menù, fino al brindisi finale
3 - SAFETY COOKING - I SECONDI - per cucinare tutti i secondi piatti in sicurezza

YOU CHEF Beautè - il benessere personale è ormai irrinunciabile
Star bene con se stessi per star bene con gli altri, ecco allora alcune proposte per chi desidera avere cura della propria persona e del proprio benessere o per chi ama farsi coccolare.
1 - BODY - anche il 'corpo” vuole la sua parte…
2 - MADAME BOVARY - tutto, ma proprio tutto, per curare la propria bellezza ogni giorno
3 - VISAGISTE - un viso che sorride al mondo è una gioia per tutti
4 - PEDICURE - gambe e piedi riposati: oh che bellezza!
5 - MANICURE - per mani di velluto
6 - ANTIAGE - quando l'età è solo un dettaglio….
7 - GIRL'S MANICURE - mani perfette anche quando non si ha tempo
8 - GIRL'S VISAGISTE - per un viso sempre curato… anche in viaggio, al lavoro e in vacanza
9 - CASANOVA - mens sana in corpore sano
10 - SHAVING - che piacere farsi la barba come si deve!
11 - FRESH&CLEAN - Bagno o doccia? Relax!

YOU CHEF Art&Craft - libero sfogo alla creatività e alle capacità sartoriali
Per chi ha voglia di creare, tagliare, cucire, ricamare, riparare, per chi si sente stilista, per chi vuol dare libero sfogo alla fantasia e creare qualcosa di unico.
1 - TAGLIA E CUCI - la gioia di incominciare
2 - GOLDEN CRAFT - quando 'cucire” diventa un gesto prezioso
3 - POP ART - sartoria in blu, con fragranze di stile
4 - PATCHWORK CRAFT - pezzi d'autore per la tua casa!