Centro Soriano di Düsseldorf Molto più di un angolo d'Italia
Una festa ha celebrato i 20 anni del centro Soriano di Düsseldorf, vero e proprio punto di riferimento per chiunque in Germania voglia trovare i sapori autentici dell'Italia. La selezione di Anna e Corrado Soriano verte su criteri di assoluta qualità, che mantengono alto il nome del nostro Paese
L'esaltazione dei prodotti Made in Italy passa anche e soprattutto dalla loro commercializzazione all'estero. In Germania, più precisamente a Düsseldorf, esiste una realtà importante nel panorama agroalimentare della città: il centro Soriano. Qui, Corrado e Anna Soriano, italiani trasferitisi all'estero, insegnano ai tedeschi ad appressare il buon cibo del nostro Paese, tramite la sua vendita informata.
Quello che qui si fa infatti, non è semplicemente acquistare, ma degustare e capire gli ottimi prodotti delle piccole realtà regionali, come l'ottimo prosciutto di Trieste. Coscia di maiale aromatizzata, cotta a vapore per 14 ore e poi avvolta in una crosta di pane e infornata. Ciò che ne si ottiene è una carne saporita e tenera, da gustare anche dentro ad un panino.
Proprio così lo hanno gustato i tanti tedeschi accorsi alla festa per i vent'anni del Centro Soriano, dove molte specialità enogastronomiche sono state messe a disposizione di appassionati e curiosi: salsicce, bollicine e tanto divertimento, grazie all'intrattenimento musicale. Un vero e proprio avvenimento e una grande soddisfazione per i proprietari, che mettono tutto il loro impegno e passione nella selezione dei prodotti migliori, per mantenere alto il nome dell'Italia all'estero.
Quello che qui si fa infatti, non è semplicemente acquistare, ma degustare e capire gli ottimi prodotti delle piccole realtà regionali, come l'ottimo prosciutto di Trieste. Coscia di maiale aromatizzata, cotta a vapore per 14 ore e poi avvolta in una crosta di pane e infornata. Ciò che ne si ottiene è una carne saporita e tenera, da gustare anche dentro ad un panino.Proprio così lo hanno gustato i tanti tedeschi accorsi alla festa per i vent'anni del Centro Soriano, dove molte specialità enogastronomiche sono state messe a disposizione di appassionati e curiosi: salsicce, bollicine e tanto divertimento, grazie all'intrattenimento musicale. Un vero e proprio avvenimento e una grande soddisfazione per i proprietari, che mettono tutto il loro impegno e passione nella selezione dei prodotti migliori, per mantenere alto il nome dell'Italia all'estero.

