Vissani a portata di click. Ora anche su iTunes

Su iTunes è ormai disponibile il nuovo applicativo iPhone: "iVissani"! Non solo parole, ma ambizioni che diventano progetti.

Tutti gli ammiratori di uno dei più noti cuochi italiani, potranno interagire in maniera efficace ed immediata, con una funzione totalmente innovativa che consente di interfacciarsi con il web site automaticamente, con la possibilità di aggiornare senza più passare per approvazioni Apple.

Gli eventi di Casa Vissani, i menu adesso in lavorazione, la ricetta della settimana con il rispettivo abbinamento al vino ed ultimo ma non ultimo i consigli di Casa Vissani per avere uno stile inconfondibile a tavola. Insomma un mondo ricco di esperienza e passione, tutto alla portata di un click.

Gianfranco Vissani
Gianfranco Vissani (nella foto), classe 1951, è il cuoco umbro che per eccellenza si è distinto nel tempo grazie alla sua arte, che quotidianamente offre a chi lo segue in tv come showman e come cuoco professionista presso il suo ristorante.

Dopo una lunga gavetta, in cui emerge il suo talento, nel 1979/1980 iniziano ad arrivare i primi riconoscimenti delle migliori guide italiane, che poi lo accompagneranno ai vertici delle classifiche stilate fino ad oggi. Oltre alle guide nazionali, solo più tardi, ottiene anche importanti riconoscimenti in campo internazionale convinti alla fine che la sua filosofia, espressa attraverso i piatti, possa essere utile e costruttiva per l'intero globo.

Dal 1990 tiene una rubrica di arte culinaria su "Il Venerdì" di Repubblica, consegue numerosi premi e riconoscimenti per libri ritenuti best - sellers della gastronomia. Libri e non solo. Nel percorso di Gianfranco Vissani, molto importante è stata anche l'opera di divulgazione culturale che ha sempre presieduto attraverso la televisione e radio, ponendosi sempre in prima persona, facendo scuole di cucina e mostrando l'enorme conoscenza che ha sulla materia prima "imponendo" così la filosofia di pensiero legate alla sua attività.

Inizia così nel 1997 il percorso in tv con Rai Uno con il programma Uno Mattina e Uno Mattina Estate, e prosegue con La Prova del cuoco per varie stagioni. Nel frattempo ottiene altri riconoscimenti, come la laurea honoris causa dall'Università di Camerino da "Testimonial accademico dell'arte gastronomica per la valorizzazione dei prodotti del territorio" nel 2000 e nel 2009, in occasione della presentazione della Duemilavini edito da Bibenda Editore, l'incoronazione da parte di Elsa Mazzolini come nuovo presidente della prestigiosa, nonché fondamentale, Accademia nazionale Italcuochi.

Oggi, tra le altre attività, annovera anche la conduzione di un programma su La7, 'Ti ci porto io”, che lo fa viaggiare alla scoperta del Belpaese insieme a Michela Rocco.