Anche quest'anno arriva l'Euro annuario carne, edito da Pubblicità Italia e indispensabile per tutti coloro che si trovino a contatto col mondo del commercio della carne. Si rivolge a macellatori, industriali, importatori, esportatori e grossisti di carni e salumi, salumifici, macellerie, fino ad arrivare ai supermercati, ai centri di distribuzione alimentare e al catering, senza contare che ha un pubblico non solo italiano, ma anche internazionale.

Tutti i convegni, le mostre, le catene d'acquisto, le associazioni e i consorzi, sono raggruppati nelle 534 pagine del volume, suddivise in regioni per l'Italia e per Paese nei membri Ue. Il suo costo è di 95 euro, ma è disponibile anche su Cd Rom. Inoltre è consultabile on line al sito www.euroannuariocarne.com.

Del medesimo stampo è anche il più esile volume, sempre edito da Pubblicità Italia che si occupa del mercato ittico, in uscita a luglio.

Con tanto di indici e chiavi di lettura non solo in italiano, ma anche in inglese, si occupa di fiere, mostre, convegni, enti, associazioni, consorzi Istituzionali nazionali e internazionali, distributori medicinali veterinari, centri e istituti di ricerca scientifica, e ovviamente mercati ittici e capitanerie di porto.

La novità di quest'anno? L'indicazione delle pescherie estere, che si vanno ad aggiungere alle già presenti aziende d'allevamento, produzione e lavorazione.

Il costo di questa copia cartacea è di 60 euro nel territorio italiano e di 80 per l'estero.

Euro Annuario Carne 2012
Edizioni Pubblicità Italia
Costo copia cartacea: Italia € 95/Estero € 115 (Sconto Librerie 20%)
Costo Cd-Rom: Italia € 210 + Iva 20%/Estero € 235 (Sconto Librerie 20%)

Annuario del pesce e della pesca
Edizioni Pubblicità Italia
Costo copia cartacea: Italia € 60/Estero € 80 – Sconto Librerie 20%