Come cambia il bon ton a tavola. Nuove regole al passo con i tempi
Regole, suggerimenti, linguaggio corporeo, ossessioni e scortesie degli italiani a tavola. Da una scrittrice-gourmet che è anche una “psicologa del gusto” il primo libro che unisce psicologia e bon ton per imparare a comportarsi in ogni occasione, dalla colazione al dopocena, aperitivo incluso
Mercoledì 30 novembre nell'accogliente ristorante il 'Marchesino” di Milano, l'elegantissima Roberta Schira ha presentato il suo ultimo 'distillato di saggezze”. Seduta a fianco del maestro Gualtiero Marchesi ha raccontato alcuni contenuti del suo libro 'Il nuovi bon ton a tavola” in una sorta di chiacchierata con gli amici. Il libro non vuole certo essere una sequenza di regole da rispettare attentamente! L'intenzione è dare delicati suggerimenti sul comportamento da osservare quando si è a tavola e… svela tanti piccoli segreti per interpretare e riconoscere gli aspetti psicologici che la condivisione del cibo riesce a 'smascherare”! è il primo libro che unisce psicologia e bon ton, dalla colazione al dopo cena… perché 'se si vuole davvero conoscere una persona bisogna mangiarci insieme almeno una volta”.
Il libro spiega in modo ironico e divertente il galateo del terzo millennio. Utile per ripassare o scoprire le regole dello stare a tavola, del perfetto ospite o del padrone di casa. è delizioso nei suggerimenti e nel descrivere il linguaggio corporeo, ossessioni e scortesie degli italiani quando mangiano.
Altri libri pubblicati da Roberta Schira scrittrice, pubblicista e gourmet, sono 'Cucinoterapia”, 'L'amore goloso”, i romanzi 'Le voci di Petronilla” e 'Piazza gourmand”, manuali quali 'Il libro delle frattaglie” e 'La pasta fresca e ripiena”.
Il nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
Roberta Schira
Salani


