Contenuto di terze parti bloccato. Abilita i contenuti e le funzionalità per visualizzarlo.

Il mercato del tartufo è il cuore pulsante della Fiera dedicata al Tartufo bianco d’Alba (Cn), il luogo fisico in cui si può conoscere davvero il tartufo, immergendosi in un’atmosfera profumata e unica. Ogni tartufo in vendita presso il mercato è controllato da una commissione prima dell’apertura al pubblico.

Ogni anno si segnalano presenze di pubblico numerose anche da paesi che si stanno sempre più interessando alla delizia della tavola come il Brasile e la Cina.